金桔
安全★★★★★
水果
金桔是一种小巧的柑橘类水果，可以带皮整个食用，提供酸甜风味以及维生素C和纤维。它们在孕期是一种清爽、便携的零食。与其他柑橘类水果相比，其可食用的果皮增加了额外的口感和营养。
为什么孕期适合吃
金桔中的维生素C支持免疫健康，并帮助你的身体从植物性食物中吸收铁。其纤维含量有助于支持规律消化，这在孕期通常很受欢迎。作为一种完整的水果零食，金桔是为你的一天增加更多新鲜农产品的简单方法。
关键营养素
Vitamin C增强免疫功能并增强食物中铁的吸收。
Fiber有助于支持规律消化并缓解便秘。
食用建议
将洗净的金桔整个作为快速零食食用。
切片加入沙拉中，增添柑橘风味。
炖成清淡的果酱，搭配酸奶或燕麦片。
将薄片加入苏打水中。
与其他洗净的水果混合制成水果沙拉。
安全性
食用前彻底清洗。食用前在流水下彻底清洗金桔，因为果皮会与果肉一起食用，可能带有污垢或残留物。选择坚实、颜色鲜亮、无软点或霉菌的水果。将它们存放在冰箱中，可保鲜长达两周，并在食用前再次冲洗。如果你购买的金桔经过打蜡或处理，用蔬菜刷轻轻擦洗有助于去除果皮上的残留物。
常见问题
孕期可以吃金桔皮吗？是的，果皮是可食用的，也是水果大部分甜味的来源，但首先要彻底清洗。
金桔是好的孕期零食吗？是的，它们是小巧、完整食物形式的维生素C和纤维的便捷来源。
一天可以吃多少金桔？作为多样化饮食的一部分，吃一把是没问题的；没有特殊的孕期限制，但任何单一食物都应适量。
你知道吗?
金桔是少数可以带皮食用的柑橘类水果之一。
它们的酸甜风味来自于更甜的果皮和更酸的果肉，这与大多数柑橘类水果相反。