榛子
安全★★★★★
坚果
榛子是一种松脆的坚果，富含铁、钙、蛋白质、纤维和锌。它们的营养密度和健康脂肪含量使其成为孕期有价值的零食。
为什么孕期适合吃
铁和蛋白质支持宝宝的生长和您增加的血容量，而钙和锌有助于骨骼发育和免疫功能。它们的纤维含量也支持健康的消化。
关键营养素
Iron支持孕期所需的红细胞产量增加。
Calcium有助于宝宝的骨骼和牙齿发育。
Protein为宝宝不断生长的组织提供必需的基石。
Fiber有助于支持正常消化。
Zinc支持免疫功能和健康的细胞分裂。
食用建议
切碎撒在酸奶上
加入燕麦片中增加酥脆感
混入自制坚果酱中
拌入沙拉中
混入烘焙食品中
磨碎用作熟鱼的涂层
安全性
将榛子存放在阴凉干燥处或冰箱中，以防止天然油脂变质，尤其是去壳后。尽可能选择原味或轻度烘烤、不加盐的品种，以限制过多的钠。如果您有已知的坚果过敏，请避免食用榛子，并与您的医疗保健提供者讨论替代营养来源。由于整颗坚果存在窒息风险，如果需要，请在食用前将其切碎或磨碎。
常见问题
孕期吃榛子安全吗？是的，除非您有坚果过敏，否则榛子是孕期营养丰富且安全的零食。
孕期吃坚果会导致宝宝过敏吗？目前的理解表明，除非您自己过敏，否则孕期吃坚果不会增加宝宝的过敏风险。
孕期我每天可以吃多少榛子？一小把，大约四分之一杯，作为均衡饮食的一部分，是合理的每日份量。
你知道吗?
榛子是现有含铁量较高的坚果之一，使其成为有用的孕期零食。
它们是世界各地许多传统涂抹酱和甜点的关键成分。