高达奶酪
安全★★★★★
乳制品
高达奶酪是一种半硬质、温和的奶酪，提供钙、蛋白质和健康脂肪。它由巴氏杀菌奶制成，是整个怀孕期间美味又安全的奶酪选择。
为什么孕期适合吃
高达奶酪中的钙支持宝宝的骨骼和牙齿发育，同时帮助维持你自身的骨密度。其蛋白质和健康脂肪支持组织生长并提供稳定的能量，而维生素A和锌有助于视力、免疫健康和细胞发育。作为一种更坚硬、经过巴氏杀菌的奶酪，它很容易融入均衡的孕期饮食。
关键营养素
Calcium支持宝宝骨骼和牙齿的发育，并保护你自身的骨骼健康。
Protein为宝宝的生长提供必需氨基酸。
Zinc支持免疫功能和健康的细胞发育。
Healthy Fats有助于能量需求和营养吸收。
Vitamin A支持宝宝的视力与器官发育。
食用建议
切片夹入三明治
融化到完全煮熟的砂锅菜中
在零食盘中与煮熟的水果搭配
磨碎撒在意大利面上
加入煎蛋卷中，煮至凝固
与全麦饼干一起享用
安全性
选择经过巴氏杀菌的。选择由巴氏杀菌奶制成的高达奶酪，这对于大多数市售高达奶酪来说是标准做法，并检查标签以确认。将高达奶酪包裹好存放在冰箱中，并在建议的保质期内食用，如果软奶酪出现霉菌或产生异味，请丢弃。由于大块高达奶酪可能造成窒息，如果担心窒息，请将其切成小块、易于处理的碎片。处理后洗手和餐具，以保持奶酪新鲜。
常见问题
怀孕期间高达奶酪安全吗？是的，由巴氏杀菌奶制成的高达奶酪在整个怀孕期间被认为是安全的硬质奶酪选择。
陈年对怀孕期间高达奶酪的安全性有影响吗？由巴氏杀菌奶制成的陈年高达奶酪仍然安全；主要安全因素是巴氏杀菌，而不是陈年时间。
高达奶酪以后会对宝宝造成窒息危险吗？大块奶酪可能对幼儿构成窒息风险，因此在给小朋友食用时，请切成小块或磨碎。
你知道吗?
高达奶酪以荷兰城市高达命名，该城市数百年来一直是其传统贸易地。
随着陈年时间的延长，其风味变得更浓郁、更复杂。