菲利麦
安全★★★★★
谷物
菲利麦是一种带有烟熏风味的烤青小麦粒，富含叶酸、铁和蛋白质。它是孕期谷物碗和沙拉中营养丰富的补充。
为什么孕期适合吃
菲利麦提供叶酸，支持宝宝的神经管发育，以及铁和蛋白质以支持你的血容量和宝宝的生长。它的纤维含量有助于消化，而锌和B族维生素支持免疫健康和能量代谢。
关键营养素
Folate支持健康的神经管发育，在孕早期尤为重要。
Iron支持增加的血容量并有助于预防孕期疲劳。
Protein支持宝宝的组织生长和发育。
Fiber支持孕期健康消化。
Zinc支持免疫功能和细胞生长。
食用建议
将菲利麦作为谷物碗的基底烹饪
加入沙拉中，增添烟熏坚果风味
混入汤和炖菜中
作为配菜与熟蔬菜一起食用
用于酿蔬菜食谱
安全性
将菲利麦存放在阴凉、干燥、密封的容器中以保持新鲜。烹饪前冲洗谷物以去除表面碎屑，并在水或肉汤中彻底煮熟直至变软。由于菲利麦含有麸质，如果你患有乳糜泻或麸质敏感症，请避免食用。检查包装上的新鲜度和正确储存说明。
常见问题
孕期吃菲利麦安全吗？是的，彻底煮熟的菲利麦是孕期安全且有营养的谷物选择。
菲利麦含有麸质吗？是的，菲利麦由小麦制成并含有麸质，因此如果你患有乳糜泻或麸质敏感症，应避免食用。
为什么菲利麦是良好的叶酸来源？作为一种在仍未成熟时收获的全谷物，菲利麦保留了大量的叶酸，这对孕早期很重要。
你知道吗?
菲利麦是通过在小麦仍幼嫩青绿时收获，然后进行烘烤制成的。
它具有烟熏风味，这来自于传统的烘烤过程。