可可粉
安全★★★★★
加工食品
可可粉由烘烤、研磨的可可豆制成，用于调味烘焙食品、饮料和甜点。它提供铁和纤维，并带有浓郁的巧克力风味。
为什么孕期适合吃
铁支持你不断增长的血容量，并有助于预防与怀孕相关的疲劳，而纤维有助于健康消化。适量享用可可粉可以是一种美味的方式，既能满足对巧克力的渴望，又能增加一些营养价值。
关键营养素
Iron支持你增加的血容量，并有助于预防与怀孕相关的疲劳。
Fiber有助于规律消化，这在怀孕后期可能有所帮助。
食用建议
拌入温牛奶中制成可可饮品
烘焙成自制松饼或布朗尼
混入冰沙中增添巧克力风味
搅入燕麦片中作为零食
用于自制布丁
安全性
将可可粉存放在密封、不透气的容器中，置于阴凉干燥处，以防结块并保持风味。在烹饪或烘焙中使用无糖可可粉，而不是大量生食，因为它非常浓缩。注意总咖啡因摄入量，因为可可天然含有少量咖啡因，应将其与其他含咖啡因的食物和饮料一起考虑。选择不加糖的纯可可粉以获得最大的营养益处。
常见问题
怀孕期间可以吃可可粉吗？是的，怀孕期间正常烹饪用量的可可粉是安全的。
可可粉含有咖啡因吗？是的，少量含有，因此值得计入你的每日咖啡因总摄入量。
可可粉能帮助怀孕期间的铁摄入吗？它提供适量的铁，但它应该补充而不是替代富含铁的食物，如肉类、豆类和绿叶蔬菜。
你知道吗?
可可粉是在可可豆经过发酵、烘烤和压榨以去除大部分脂肪后制成的。
无糖可可粉比牛奶巧克力含有更浓缩的铁和纤维。