布朗尼
安全★★★★★
加工食品
布朗尼是一种浓郁的烘焙巧克力方块，由巧克力或可可、黄油、糖、面粉和鸡蛋制成。完全烤熟后，孕期食用是安全的；需要注意的是它的糖分和巧克力中少量咖啡因。
为什么孕期适合吃
一小块布朗尼可以满足你对巧克力的渴望，避免你整个下午都在不停地吃零食，而且可可还能带来一点镁和铁。在均衡膳食后食用，它是一种适合健康孕期的愉悦享受。
食用建议
午餐后一小块
配一杯巴氏杀菌奶
掰碎撒在原味酸奶和浆果上
自制版本，少糖并加入核桃
安全性
完全烤熟后是安全的——避免生面糊，因为它含有生鸡蛋和生面粉。巧克力含有一点咖啡因（每块布朗尼大约10-30毫克），这会计入你的每日限量。糖分高：偶尔享用，特别是如果你有妊娠期糖尿病。将布朗尼完全烤熟，并抵制品尝生面糊的诱惑，生面糊含有生鸡蛋和生面粉。每次只吃一小块，并在饭后食用以减缓血糖升高。巧克力颜色越深，每块含有的咖啡因越多，所以非常深的布朗尼要计入你的每日咖啡因总量。
常见问题
怀孕期间可以吃布朗尼吗？可以——完全烤熟的布朗尼是安全的。由于糖分较高，请偶尔享用。
怀孕期间可以舔布朗尼面糊吗？最好不要：生面糊含有生鸡蛋和生面粉，两者都可能携带细菌。
布朗尼含有咖啡因吗？有一点——来自巧克力的咖啡因大约10-30毫克，远低于每日200毫克的限量。
你知道吗?
第一个印刷版的布朗尼食谱于1896年出现在波士顿的一本食谱中。
黑巧克力布朗尼含有可可中的少量铁和镁。