
杏仁
安全★★★★★
坚果
杏仁是一种营养丰富的坚果,提供健康脂肪、蛋白质和矿物质。它们是一种方便、令人满足的零食,非常适合孕期饮食。
为什么孕期适合吃
杏仁提供钙和镁,以支持宝宝的骨骼发育和你自身的肌肉功能,以及促进组织生长的蛋白质。它们的膳食纤维含量支持消化健康,这在孕期可能有所帮助。
关键营养素
Calcium支持宝宝骨骼和牙齿的发育。
Protein为宝宝生长中的组织提供构成要素。
Magnesium支持肌肉功能,有助于调节血压。
Fiber支持消化健康,有助于预防便秘。
Zinc支持免疫功能和健康的细胞生长。
食用建议
一小把杏仁作为零食
酸奶上撒上杏仁片
杏仁混入什锦干果中
燕麦片中的碎杏仁
沙拉中加入杏仁
冰沙中的杏仁奶
安全性
将杏仁存放在密封容器中,置于阴凉干燥处,以保持新鲜并防止变质。选择信誉良好来源的整颗或切片杏仁,并在食用前检查是否有异味。如果你已知对坚果过敏,请避免食用杏仁,并咨询你的医疗保健提供者关于替代品。如果整颗坚果对你构成窒息风险,可以考虑杏仁酱或切碎的杏仁。
常见问题
孕期吃杏仁会影响宝宝的过敏吗?目前的指导意见表明,孕期避免食用坚果并不能降低过敏风险,因此除非你个人过敏,否则可以食用杏仁。
我每天应该吃多少杏仁?一小把,大约一份小份量,作为均衡饮食的一部分是合理的每日摄入量。
杏仁是孕期蛋白质的良好来源吗?是的,它们提供了有用的植物性蛋白质来源,同时还有健康脂肪和矿物质。
你知道吗?
杏仁在植物学上是杏仁树果实的种子,而非真正的坚果。
在常见的零食中,它们是镁含量较高的植物来源之一。