Soya fasulyesi, folat, demir, kalsiyum ve kolin açısından zengin, çok yönlü bir baklagildir ve hamilelik için dengeli bir besin profili sunar. Pişmiş olarak, edamame olarak veya çeşitli soya bazlı gıdalarda keyifle tüketilebilir.
Hamilelikte neden faydalı
Soya fasulyesi, bebeğinizin nöral tüp ve beyin gelişimi için önemli olan folat ve kolin sağlar. Demir ve kalsiyum içeriği kan hacminizi ve bebeğinizin kemiklerini desteklerken, protein hamilelik boyunca genel doku büyümesine katkıda bulunur.
Önemli besin öğeleri
FolateSağlıklı nöral tüp gelişimini destekler, özellikle erken hamilelikte önemlidir.
IronArtan kan hacmini destekler ve hamilelik yorgunluğunu önlemeye yardımcı olur.
CalciumBebeğinizin gelişen kemik ve dişlerini destekler.
ProteinBebeğinizin doku büyümesini ve gelişimini destekler.
CholineBebeğinizin beyin gelişimini ve sağlıklı plasenta fonksiyonunu destekler.
Servis önerileri
Edamame'yi basit bir atıştırmalık olarak buharda pişirin
Pişmiş soya fasulyesini tahıl kaselerine ekleyin
Lezzetli bir sosa karıştırın
Çorba ve güveçlere karıştırın
Pişmiş soya fasulyesini salatalara karıştırın
Güvenlik
Kuru soya fasulyesini serin, kuru, hava geçirmez bir kapta saklayın ve pişmiş soya fasulyesini veya edamame'yi buzdolabında birkaç gün içinde kullanın. Çiğ veya az pişmiş soya fasulyesi sindirimi zor ve zararlı olabileceğinden, soya fasulyesini iyice yumuşayana kadar pişirin. Güvenilir kaynaklardan taze veya dondurulmuş edamame seçin ve paket talimatlarına göre hazırlayın. Çiğ baklagilleri işlerken ellerinizi ve tüm hazırlık yüzeylerini iyice yıkayın.
Sık sorulan sorular
Edamame hamilelikte güvenli mi?Evet, pişmiş edamame, hamilelik sırasında soya fasulyesinin tadını çıkarmanın güvenli ve besleyici bir yoludur.
Soya fasulyesi kolin sağlar mı?Evet, soya fasulyesi, bebeğinizin beyin gelişimini destekleyen iyi bir bitkisel kolin kaynağıdır.
Soya gıdaları hamilelikte hormonları etkileyebilir mi?Tam soya gıdalarının ölçülü tüketimi hamilelik sırasında genellikle güvenli kabul edilir; özel endişelerinizi sağlık uzmanınızla görüşün.
Biliyor muydun?
Soya fasulyesi, tüm temel amino asitleri sağlayan birkaç bitkisel gıdadan biridir.
Edamame, kabuklarında hala bulunan genç, olgunlaşmamış soya fasulyesidir.
Her yiyeceği tara. Anında öğren.Bu sayfa tek bir yiyecek — Avo uygulamasında yüzlercesi ve bir kamera tarayıcısı var.
