Şeker bezelyesi, folat, demir, C vitamini ve lif sunan çıtır, tatlı bir sebzedir ve hamilelik sırasında besleyici bir atıştırmalık veya garnitür yapar. Çıtır dokusu ve hafif tatlılığı, onları düzenli olarak tüketmeyi kolaylaştırır.
Hamilelikte neden faydalı
Şeker bezelyesi, bebeğinizin nöral tüp gelişimini desteklemek için folatın yanı sıra, demir emilimini artırmaya yardımcı olan demir ve C vitamini ikilisini sağlar. Lif içeriği de hamilelik boyunca faydalı olabilecek sağlıklı sindirimi destekler.
Önemli besin öğeleri
FolateFolat, özellikle erken hamilelikte bebeğinizin nöral tüp gelişimini destekler.
IronDemir, hamileliğin artan kan hacmini desteklemeye yardımcı olur.
Vitamin CC vitamini demir emilimini artırır ve bağışıklık sağlığını destekler.
FiberLif, sağlıklı sindirimi teşvik eder ve kabızlığı önlemeye yardımcı olur.
Vitamin AA vitamini görme ve bağışıklık fonksiyonunu destekler.
Servis önerileri
Çıtır bir atıştırmalık olarak taze şeker bezelyesi
Hafifçe buharda pişirilmiş şeker bezelyesi garnitür olarak
Sote yemeklere karıştırılmış şeker bezelyesi
Çıtır bir doku için salataya eklenmiş
Humusa batırılmış şeker bezelyesi
Güvenlik
Şeker bezelyesini yemeden önce, özellikle çiğ veya hafif pişmiş olarak sıkça tüketildiği için, akan su altında iyice yıkayın. Buzdolabında saklayın ve en iyi tazelik ve çıtırlık için birkaç gün içinde tüketin. Boğulma riskini azaltmayı tercih ediyorsanız veya çiğ bezelyeyi sindirmekte zorlanıyorsanız, hafifçe buharda pişirmek çiğ yemenin iyi bir alternatifidir.
Sık sorulan sorular
Hamilelikte çiğ şeker bezelyesi yemek güvenli midir?Evet, yıkanmış çiğ şeker bezelyesi hamilelikte genellikle güvenle tüketilebilir.
Şeker bezelyesi demir emilimine yardımcı olur mu?Evet, içerdiği C vitamini, aynı öğünde yenen diğer yiyeceklerden demir emilimini artırmaya yardımcı olabilir.
Şeker bezelyesi sindirim rahatsızlığına neden olabilir mi?Bazı kişiler şeker bezelyesi gibi baklagillerden gaz veya şişkinlik yaşayabilir; hafifçe pişirmek sindirimlerini kolaylaştırabilir.
Biliyor muydun?
Şeker bezelyesi, sadece tohumlarının tüketildiği geleneksel bezelyelerin aksine, kabuğuyla birlikte yenir.
Çıtır dokuları, kar bezelyesine kıyasla daha kalın, yenilebilir bir kabuktan gelir.
Her yiyeceği tara. Anında öğren.Bu sayfa tek bir yiyecek — Avo uygulamasında yüzlercesi ve bir kamera tarayıcısı var.
