Turplar; iyi bir C vitamini kaynağı sağlayan, çıtır, biberli kök sebzelerdir. Genellikle salatalarda çiğ olarak veya çıtır bir atıştırmalık olarak yenirler. Ferahlatıcı tadı ve düşük kalori içeriği, onları hamilelik diyetine kolay bir katkı yapar.
Hamilelikte neden faydalı
Turplardaki C vitamini bağışıklık sağlığını destekler ve vücudunuzun diğer yiyeceklerden demiri daha etkili bir şekilde emmesine yardımcı olur. Düşük kalorili bir sebze olarak turplar, fazla kalori katmadan yemeklere çıtırlık ve lezzet katabilir. Hamilelik boyunca salatalara ve atıştırmalıklara daha fazla taze sebze eklemenin kolay bir yoludur.
Önemli besin öğeleri
Vitamin CBağışıklık fonksiyonunu destekler ve gıdalardan demir emilimini artırmaya yardımcı olur.
Servis önerileri
Taze bir salataya çiğ olarak dilimleyin
Bir sos ile çıtır bir atıştırmalık olarak keyfini çıkarın
Bütün turpları yumuşayana kadar fırınlayın
Bir sandviçe ince dilimler ekleyin
Diğer yıkanmış sebzelerle birlikte bir lahana salatasına karıştırın
Güvenlik
Kullanmadan önce iyice yıkayın.
Turpları akan su altında iyice yıkayın, toprak altında büyüdükleri için kabuklarını fırçalayarak kiri temizleyin. Yemekten veya saklamadan önce yeşilliklerini ve kök uçlarını kesin. Yıkanmamış turpları buzdolabında bir ila iki hafta saklayın ve yemeden hemen önce yıkayın. Turp yeşillikleri bağlıysa ve onları yemeyi planlıyorsanız, bunları ayrı yıkayın ve iyice pişirin, çünkü yeşillikler daha fazla toprak kalıntısı taşıyabilir.
Sık sorulan sorular
Hamilelikte çiğ turp yiyebilir miyim?Evet, iyice yıkandıkları sürece çiğ turplar hamilelikte yemek için güvenlidir.
Hamilelikte turp yeşillikleri yemek güvenli midir?Evet, iyi yıkanır ve pişirilirse turp yeşillikleri yenebilir, ancak potansiyel toprak kalıntısı nedeniyle dikkatli kullanılmalıdır.
Turplar çok besin değeri sunar mı?Esas olarak C vitamini içeriği ve düşük kalori miktarı nedeniyle değerlidirler, bu da onları yemeklere hafif, ferahlatıcı bir katkı yapar.
Biliyor muydun?
Turplar, küçük kırmızı kürelerden uzun beyaz daikon çeşitlerine kadar birçok renk ve boyutta gelir.
Biberli tadı, hardal ve yaban turpunda da bulunan doğal bileşiklerden gelir.
Her yiyeceği tara. Anında öğren.Bu sayfa tek bir yiyecek — Avo uygulamasında yüzlercesi ve bir kamera tarayıcısı var.
