Pinto fasulyesi, tek bir gıdada folat, demir, kalsiyum, protein ve lif sunan doyurucu bir baklagildir. Kremsi dokusu ve hafif tadı, onları çorbalarda, güveçlerde ve soslarda çok yönlü bir hamilelik diyeti temel gıdası yapar.
Hamilelikte neden faydalı
Pinto fasulyesi, sağlıklı nöral tüp gelişimini destekleyen güçlü bir bitkisel folat kaynağıdır; ayrıca artan kan hacmi ve doku büyümesi ihtiyaçlarını karşılamana yardımcı olan demir ve protein içerir. Lif içeriği de hamilelik boyunca sağlıklı sindirimi destekler.
Önemli besin öğeleri
FolateSağlıklı nöral tüp gelişimini destekler, özellikle erken hamilelikte önemlidir.
IronHamilelik sırasında ihtiyaç duyulan artan kan hacmini desteklemeye yardımcı olur.
CalciumBebeğinin gelişen kemik ve dişlerine katkıda bulunur.
ProteinBebeğinin büyüyen dokuları ve organları için yapı taşları sağlar.
FiberSindirime yardımcı olur ve hamilelikle ilgili kabızlığı yönetmeye destek olur.
Servis önerileri
Doyurucu bir sebze ve fasulye çorbasına ekle
Baharatlarla birlikte fasulye ezmesi haline getir
Çili veya güvece karıştır
Burrito veya tahıl kasesine ekle
Ekstra protein için salataya ekle
Domates ve otlarla yan yemek olarak kısık ateşte pişir
Güvenlik
Kuru pinto fasulyesi kullanıyorsan, çiğ kalmış fasulye sindirimi zor olabileceğinden ve rahatsızlığa neden olabileceğinden, yumuşayana kadar iyice ıslat ve pişir. Konserve pinto fasulyesi uygun bir alternatiftir; kullanmadan önce eklenmiş sodyumu azaltmak için iyice durula. Pişmiş fasulyeyi buzdolabında sakla ve birkaç gün içinde tüket, veya daha uzun süre saklamak için dondur. Konserve ürünleri kullanmadan önce her zaman hasarlı veya şişkin teneke kutuları kontrol et.
Sık sorulan sorular
Konserve pinto fasulyesi kuru olanlar kadar besleyici midir?Evet, konserve pinto fasulyesi besin değerlerinin çoğunu korur ve kullanmadan önce iyice durulandığında uygun, güvenli bir seçenektir.
Pinto fasulyesi hamilelikte demir alımına yardımcı olabilir mi?Evet, pinto fasulyesi iyi bir bitkisel demir kaynağıdır, özellikle emilimi artırmak için C vitamini açısından zengin gıdalarla eşleştirildiğinde.
Kuru pinto fasulyesi güvenli bir şekilde nasıl hazırlanmalı?Önce ıslat, sonra yumuşayana kadar iyice pişir; bu, sindirilebilirliğe ve güvenliğe yardımcı olur.
Biliyor muydun?
Pinto fasulyesi, İspanyolca'da 'boyalı' anlamına gelen benekli, lekeli görünümünden dolayı adlandırılmıştır.
Pinto fasulyesi gibi baklagiller, hem protein hem de lifin en iyi bitkisel kaynakları arasındadır.
Her yiyeceği tara. Anında öğren.Bu sayfa tek bir yiyecek — Avo uygulamasında yüzlercesi ve bir kamera tarayıcısı var.