Makarna, zenginleştirilmiş veya tam tahıllı undan yapıldığında özellikle demir, protein, lif ve B vitaminlerinin yanı sıra enerji veren karbonhidratlar sağlayan çok yönlü, tahıl bazlı bir temel gıdadır. Birçok hamilelik dostu yemek için doyurucu bir temel oluşturur.
Hamilelikte neden faydalı
Makarnadaki karbonhidratlar, artan metabolik taleplerinizi desteklemek için sürekli enerji sağlarken, demir ve B vitaminleri kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna ve bebeğinizin nöral gelişimine yardımcı olur. Tam tahıllı çeşitleri seçmek, sindirime yardımcı olabilecek ek lif sağlar.
Önemli besin öğeleri
IronHamilelikte hacmi artan kırmızı kan hücrelerinin üretimini destekler.
ProteinBebeğinizin büyüyen dokuları için yapı taşları sağlar.
FiberÖzellikle tam tahıllı çeşitlerde sindirimi desteklemeye yardımcı olur.
B VitaminsEnerji metabolizmasını destekler ve zenginleştirilmiş makarnada, erken gelişim için önemli olan folat içerir.
Servis önerileri
Zeytinyağı, sarımsak ve pişmiş sebzelerle karıştırılmış
İyi pişmiş et veya fasulye bazlı sosla eşleştirilmiş
Pastörize peynirle peynirli bir güveçte pişirilmiş
Tamamen pişmiş malzemelerle soğuk makarna salatası olarak servis edilir
Pesto ve çeri domateslerle karıştırılmış
Ekstra protein ve demir için mercimekle birleştirilmiş
Güvenlik
Makarnayı kaynar suda yumuşayana kadar iyice pişirin ve servis yapmadan önce iyice süzün. Kuru makarnayı serin, kuru bir kilerde saklayın ve pişmiş artıkları kapalı bir kapta derhal buzdolabına koyarak birkaç gün içinde tüketin. Artıkları tamamen buharlaşana kadar ısıtın. Makarna, parçaları büyük veya yapışkan olursa boğulma riski oluşturabileceğinden, daha kolay ve güvenli yemek için uzun erişteleri daha kısa parçalara kesin.
Sık sorulan sorular
Hamilelikte makarna yemek güvenli midir?Evet, iyice pişirilmiş makarna, hamilelik boyunca güvenli ve besleyici bir temel gıdadır.
Tam buğday makarnası hamilelikte daha mı iyidir?Tam buğday makarnası, sindirimi desteklemeye yardımcı olabilecek daha fazla lif sunar, ancak her iki tür de güvenlidir.
Makarna hamilelik yorgunluğuna yardımcı olabilir mi?Karbonhidratları sürekli enerji sağlar ve demirle zenginleştirilmiş çeşitleri sağlıklı kan seviyelerini desteklemeye yardımcı olabilir.
Biliyor muydun?
Birçok zenginleştirilmiş makarna, özellikle erken hamilelikte önemli olan bir B vitamini olan folik asit ile güçlendirilmiştir.
Tam tahıllı makarna, rafine beyaz makarnadan gözle görülür şekilde daha fazla lif içerir.
Her yiyeceği tara. Anında öğren.Bu sayfa tek bir yiyecek — Avo uygulamasında yüzlercesi ve bir kamera tarayıcısı var.
