Kekik, az miktarlarda kullanılsa da yemeklere demir, kalsiyum ve A vitamini katan aromatik bir bitkidir. Hamilelik sırasında yemekleri tatlandırmak için güvenli ve lezzetli bir yoldur.
Hamilelikte neden faydalı
Yemek pişirmede tipik olarak kullanılan küçük miktarlarda bile kekik, kan ve kemik sağlığını destekleyen eser miktarda demir ve kalsiyum katkısı sağlar. Porsiyon başına minimal olsa da A vitamini içeriği, iyi baharatlanmış bir diyetin genel besin çeşitliliğine katkıda bulunur.
Önemli besin öğeleri
IronDemir, kan sağlığını desteklemek için küçük miktarlarda katkıda bulunur.
CalciumKalsiyum, tipik porsiyon boyutlarından mütevazı miktarlarda olsa da kemik sağlığını destekler.
FiberLif, küçük mutfak miktarlarında bile küçük bir sindirim faydası sunar.
Vitamin AA vitamini görme ve bağışıklık sağlığını destekler.
Servis önerileri
Tamamen pişmiş domates sosunun üzerine serp
Pişmiş etler için marine sosuna karıştır
Fırınlanmış sebzelere ekle
Çorba ve güveçleri tatlandırmak için kullan
Ev yapımı pizzanın üzerine fırınlamadan önce serp
Güvenlik
Kuru kekiği lezzetini ve kalitesini korumak için ısıdan ve ışıktan uzak, hava geçirmez bir kapta sakla ve taze kekiği satın aldıktan sonra birkaç gün içinde buzdolabında tutarak kullan. Herhangi bir kir veya kalıntıyı temizlemek için kullanmadan önce taze kekik yapraklarını iyice yıka. Kekiği yemeklere her zamanki gibi pişir; mutfak miktarları hamilelik boyunca güvenli kabul edilir, ancak konsantre kekik yağı veya takviyeleri sağlık uzmanına danışılmalıdır.
Sık sorulan sorular
Hamilelikte kekik ile yemek pişirmek güvenli midir?Evet, normal bir yemeklik ot olarak kullanılan kekik hamilelik boyunca güvenlidir.
Kekik yağı takviyeleri hamilelikte güvenli midir?Konsantre kekik yağı takviyeleri mutfak kullanımından farklıdır, bu nedenle almadan önce sağlık uzmanına danış.
Hamilelikte kekik taze veya kuru olarak kullanılabilir mi?Hem taze hem de kuru kekik, hamilelikte yemek pişirmede güvenlidir.
Biliyor muydun?
Kekik, nane ailesinin bir parçasıdır ve Akdeniz mutfağında temel bir bitkidir.
Kuru kekik genellikle tazesinden daha yoğun bir tada sahiptir, bu nedenle genellikle daha az miktarda kullanılır.
Her yiyeceği tara. Anında öğren.Bu sayfa tek bir yiyecek — Avo uygulamasında yüzlercesi ve bir kamera tarayıcısı var.
