
Zeytin
Meyve
Zeytinler, genellikle salamura veya yağda muhafaza edilen, sağlıklı yağlar, demir ve kalsiyum sunan küçük, lezzetli meyvelerdir. Salatalara, atıştırmalıklara ve Akdeniz tarzı yemeklere popüler bir katkıdır. Ölçülü tüketildiğinde, dengeli bir hamilelik diyetinin parçası olabilirler.
Hamilelikte neden faydalı
Zeytinler, bebeğinizin gelişimini destekleyen sağlıklı yağlar ile kan ve kemik sağlığı için demir ve kalsiyum sağlar. A vitamini içeriği hücre büyümesini destekler ve lifleri sindirim sağlığına katkıda bulunur. Ölçülü miktarlarda tüketildiğinde doyurucu, lezzetli bir atıştırmalık olabilirler.
Önemli besin öğeleri
Servis önerileri
Güvenlik
Zeytinler genellikle tuzlu salamurada muhafaza edildiğinden sodyum açısından yüksektir, bu nedenle büyük miktarlar yerine ölçülü porsiyonlarda tüketmek en iyisidir. Hamilelik sırasında aşırı sodyum alımı sıvı tutulmasına ve yüksek tansiyona katkıda bulunabilir. Tansiyonunu veya şişkinliğini yönetiyorsan, sodyum alımını sağlık uzmanına danış ve yüzeydeki tuzu azaltmak için zeytinleri durulamayı düşün.
Yüksek sodyum — ölçülü tüket.Zeytinleri açtıktan sonra salamuralarında veya yağlarında buzdolabında sakla, tazeliğini korumak için suya batırılmış halde tut. Satın almadan önce kavanozların mühürlerinin sağlam olup olmadığını kontrol et ve son kullanma tarihlerine dikkat et. Yemekten önce sodyum içeriğini azaltmak istersen zeytinleri kısa süre su altında durula. Zeytinleri kavanozdan çıkarırken kirlenmeyi önlemek için temiz mutfak eşyaları kullan ve sodyum içerikleri göz önüne alındığında ölçülü porsiyonlarda tüket.