Zeytinyağı, tekli doymamış yağ içeriğiyle değerli, yemek pişirmede ve soslarda yaygın olarak kullanılan kalp dostu bir yağdır. Geniş bir vitamin veya mineral yelpazesi sunmasa da, dengeli bir hamilelik diyetinin faydalı bir parçası olan sağlıklı yağlar sağlar.
Hamilelikte neden faydalı
Zeytinyağındaki sağlıklı yağlar, diğer yiyeceklerden yağda çözünen vitaminlerin emilimini destekler ve sabit bir enerji kaynağı sağlar. Daha işlenmiş yağlar yerine zeytinyağı seçmek, hamilelik sırasında genel kalp sağlığını desteklemenin basit bir yoludur.
Önemli besin öğeleri
Healthy FatsEnerji ihtiyaçlarını destekler ve vücudunun aynı öğündeki diğer yiyeceklerden yağda çözünen vitaminleri emmesine yardımcı olur.
Servis önerileri
Pişmiş sebzelerin üzerine gezdir
Ev yapımı salata sosu için temel olarak kullan
Sebzeleri veya yağsız proteinleri sotele
Humus veya dip soslara karıştır
Fırınlamadan önce ekmeğin üzerine sür
Marine soslarına çırparak ekle
Güvenlik
Zeytinyağını doğrudan güneş ışığından ve ısıdan uzak, serin ve karanlık bir yerde sakla, çünkü ışık ve sıcaklık daha hızlı bozulmasına neden olabilir. Şişeyi sıkıca kapalı tut ve en iyi lezzet ve kalite için açtıktan sonra birkaç ay içinde kullan. Mümkünse koyu renkli cam veya teneke kapta yağ seç, çünkü şeffaf şişeler daha fazla ışık maruziyetine izin verir. Zeytinyağını çok yüksek dumanlanma sıcaklıklarına kadar ısıtmaktan kaçın ve ekşi veya bozuk kokan herhangi bir yağı at.
Sık sorulan sorular
Hamilelikte zeytinyağı ile yemek pişirmek güvenli midir?Evet, orta sıcaklıklarda soteleme ve fırınlama dahil çoğu pişirme yöntemi için güvenli ve sağlıklı bir yağ seçeneğidir.
Hamilelikte günde ne kadar zeytinyağı kullanmalıyım?Günde bir veya iki yemek kaşığı dengeli bir diyete iyi uyar; kalorisi yoğun olduğu için ölçülü olmak yine de değerlidir.
Hamilelikte sızma zeytinyağı normal zeytinyağından daha mı iyidir?Sızma zeytinyağı, zeytinden gelen doğal antioksidanların daha fazlasını korur, bu da onu biraz daha iyi bir seçim yapar, ancak her ikisi de güvenlidir.
Biliyor muydun?
Zeytinyağı esas olarak kalp dostu bir yağ türü olarak kabul edilen tekli doymamış yağdan oluşur.
Sızma zeytinyağı, rafine edilmiş versiyonlardan daha fazla doğal antioksidanı koruyan en az işlenmiş formdur.
Her yiyeceği tara. Anında öğren.Bu sayfa tek bir yiyecek — Avo uygulamasında yüzlercesi ve bir kamera tarayıcısı var.