Mascarpone, kalsiyum, protein, sağlıklı yağlar, A vitamini ve B vitaminleri sunan zengin, kremsi bir İtalyan peyniridir. Keyifli dokusu, hamilelik sırasında hala faydalı besinler sağlayabilen bir lezzet olmasını sağlar.
Hamilelikte neden faydalı
Mascarpone'dan gelen kalsiyum ve protein bebeğinin kemik ve doku gelişimini desteklerken, sağlıklı yağları konsantre enerji sağlar ve yağda çözünen vitaminlerin emilimine yardımcı olur. A vitamini de bebeğinin organ ve görme gelişimine katkıda bulunur.
Önemli besin öğeleri
CalciumBebeğinin gelişen kemiklerini ve dişlerini destekler.
ProteinBebeğinin büyüyen dokuları için yapı taşları sağlar.
Healthy FatsKonsantre enerji sunar ve yağda çözünen vitaminlerin emilimini destekler.
Vitamin ABebeğinin göz ve organ gelişimini destekler.
B VitaminsHamilelik sırasında enerji metabolizmasını destekler.
Servis önerileri
Sıcak bir makarna sosuna karıştırılır
Meyve ile tost üzerine sürülür
Tamamen pişirilmiş bir tiramisu alternatifi gibi fırında pişirilmiş bir tatlıda kullanılır
Kremalık için patates püresine karıştırılır
Zenginlik katmak için yulaf ezmesine karıştırılır
Güvenlik
Pastörize olanı seç.
Mağazalarda satılan ticari olarak üretilmiş versiyonlar için standart olan pastörize kremadan yapılmış mascarpone'u seç. Her zaman buzdolabında sakla ve ambalajda belirtilen süre içinde kullan; kötü bir koku veya alışılmadık bir doku geliştirirse at. Yumuşak, taze bir peynir olduğu için uzun süre oda sıcaklığında bırakmaktan kaçın. Kirlenmeyi önlemek için kaptan her aldığında temiz bir mutfak eşyası kullan.
Sık sorulan sorular
Mascarpone peyniri hamilelikte güvenli mi?Evet, mağazadan alınan mascarpone için tipik olan pastörize kremadan yapıldığı sürece.
Hamilelikte mascarpone ile yapılmış tiramisu yiyebilir miyim?Sadece çiğ yumurta veya alkol içermiyorsa; pişmiş veya pastörize malzemelerle yapılmış versiyonları ara.
Mascarpone yağ oranı yüksek mi?Evet, zengin bir peynirdir, bu nedenle dengeli bir diyetin parçası olarak ölçülü miktarlarda tüketilmesi en iyisidir.
Biliyor muydun?
Mascarpone, süt yerine kremanın pıhtılaştırılmasıyla yapılır, bu da ona diğer birçok peynirden çok daha yüksek bir yağ içeriği verir.
Geleneksel tiramisunun anahtar bir bileşenidir, ancak hamilelikte güvenli versiyonlar çiğ yumurta ve alkol içermemelidir.
Her yiyeceği tara. Anında öğren.Bu sayfa tek bir yiyecek — Avo uygulamasında yüzlercesi ve bir kamera tarayıcısı var.
