Göbek marul, salatalara ve sandviçlere çıtırlık ve hidrasyon katan, gevrek, su açısından zengin bir yapraklı sebzedir. Daha koyu yeşilliklere kıyasla konsantre besinler açısından hafif olsa da, yine de az miktarda C vitamini, lif ve A vitamini katkısı sağlar.
Hamilelikte neden faydalı
Göbek marul, bağışıklık sisteminizi desteklemek için hidrasyon ve az miktarda C vitamini sağlar, ayrıca sindirime yardımcı olmak için mütevazı lif içerir. Hafif, ferahlatıcı özelliği, daha ağır yiyecekler cazip gelmediğinde öğünlere kolay bir katkı yapabilir.
Önemli besin öğeleri
Vitamin CDaha koyu yapraklı yeşilliklere göre daha az miktarda olsa da bağışıklık desteğine katkıda bulunur.
FiberDüzenliliğe yardımcı olmak için mütevazı sindirim desteği sağlar.
Vitamin ABebeğinizin doku ve görme gelişimine küçük bir katkı sunar.
Servis önerileri
Karışık salatalar için çıtır bir taban olarak kullanın
Rendelenmiş marulu takolara veya dürümlere ekleyin
Tam yaprakları düşük karbonhidratlı dürüm alternatifi olarak kullanın
Sandviçlere çıtırlık katmak için ekleyin
Diğer sebzelerle birlikte bir lahana salatasına karıştırın
Güvenlik
Kullanmadan önce iyice yıkayın.
Göbek marulu, yapraklı yeşillikler kontaminasyona yol açabilecek şekillerde işlendiği ve saklandığı için, kir ve yüzeydeki bakterileri temizlemek için akan su altında yaprak yaprak iyice yıkayın. Buzdolabının sebzelik çekmecesinde saklayın ve en iyi kalite için yaklaşık bir hafta içinde kullanın. Solmuş veya rengi değişmiş görünen dış yaprakları atın ve uzun süre açık kalmış önceden kesilmiş, poşetlenmiş salatalardan kaçının. Fazla nemin bozulmayı hızlandırmasını önlemek için saklamadan önce yaprakları kurutun.
Sık sorulan sorular
Göbek marul gebelik sırasında yeterince besleyici midir?Hidrasyon ve bazı vitaminler sunar, ancak ıspanak veya lahana gibi daha koyu yeşilliklerden daha az besin yoğundur, bu nedenle daha besin açısından zengin sebzelerle eşleştirmek en iyisidir.
Gebelik sırasında maruldaki bakteriler hakkında endişelenmeli miyim?İyice yıkamak riski önemli ölçüde azaltır; taze, doğru saklanmış marul seçmek ve eski önceden kesilmiş poşetlerden kaçınmak ek güvenlik sağlar.
Hamileyken her gün göbek marul yiyebilir miyim?Evet, düzenli olarak yemek güvenlidir, ancak sebzelerinizi çeşitlendirmek daha geniş bir besin yelpazesi almanıza yardımcı olur.
Biliyor muydun?
Göbek marul %95'ten fazla sudan oluşur, bu da onu yiyebileceğiniz en nemlendirici sebzelerden biri yapar.
Soluk rengi, daha koyu yeşilliklere daha yüksek besin yoğunluğunu veren pigmentlerin daha düşük seviyelerini yansıtır.
Her yiyeceği tara. Anında öğren.Bu sayfa tek bir yiyecek — Avo uygulamasında yüzlercesi ve bir kamera tarayıcısı var.