Humus, temel olarak nohuttan yapılan, folat, demir, kalsiyum, protein ve lif sunan kremalı bir diptir. Çok yönlülüğü ve hafif tadı, onu popüler bir atıştırmalık veya garnitür yapar. Hamilelik boyunca dahil edilebilecek besleyici, bitki bazlı bir seçenektir.
Hamilelikte neden faydalı
Humustaki folat, özellikle erken hamilelikte önemli olan sağlıklı nöral tüp gelişimini destekler. Demir ve kalsiyum içeriği, artan kan hacmi ve kemik gelişimi taleplerini karşılamaya yardımcı olurken, protein bebeğinin doku büyümesine katkıda bulunur. Lif ayrıca, hamilelikle ilgili kabızlığı hafifletebilecek sağlıklı sindirimi destekler.
Önemli besin öğeleri
FolateSağlıklı nöral tüp gelişimini destekler, özellikle erken hamilelikte önemlidir.
IronHamilelik sırasında artan kırmızı kan hücresi talebini karşılamaya yardımcı olur.
CalciumBebeğinin gelişen kemiklerini ve dişlerini destekler.
ProteinBebeğinin büyüyen dokuları için yapı taşları sağlar.
FiberSağlıklı sindirimi destekler ve kabızlığı hafifletmeye yardımcı olur.
Servis önerileri
Dilimlenmiş sebzelerle eşleştirilmiş
Tam tahıllı tostun üzerine sürülmüş
Sandviç ezmesi olarak kullanılmış
Bandırmak için pide ile servis edilmiş
Tahıl kasesine üst malzeme olarak eklenmiş
Dürüme karıştırılmış
Güvenlik
Humusu buzdolabında sakla ve açıldıktan sonra önerilen süre içinde tüket, ister marketten alınmış ister ev yapımı olsun. Satın almadan önce marketten alınan kapların mühürlü ve son kullanma tarihi içinde olduğundan emin ol. Evde humus yapıyorsan, hemen buzdolabına koy ve uzun süre oda sıcaklığında bırakmaktan kaçın. Kötü kokan veya herhangi bir küf belirtisi gösteren humusu at.
Sık sorulan sorular
Humus hamilelik sırasında yemek için güvenli midir?Evet, humus genellikle güvenli ve besleyici bir seçenektir, doğru saklandığı ve son kullanma tarihinden önce tüketildiği sürece.
Humus hamilelik sırasında folat ihtiyaçlarını karşılamaya yardımcı olabilir mi?Evet, nohuttan yapıldığı için humus, faydalı bitki bazlı bir folat kaynağı sağlar.
Humus buzdolabında ne kadar dayanır?Marketten alınan humus genellikle açıldıktan sonra yaklaşık bir hafta dayanırken, ev yapımı versiyonlar birkaç gün içinde tüketilmelidir; her zaman kötü koku veya görünüm açısından kontrol et.
Biliyor muydun?
Humus geleneksel olarak nohut, tahin, zeytinyağı, limon suyu ve sarımsaktan yapılır.
Humusun temeli olan nohut, folat ve demirin daha iyi bitkisel kaynaklarından biridir.
Her yiyeceği tara. Anında öğren.Bu sayfa tek bir yiyecek — Avo uygulamasında yüzlercesi ve bir kamera tarayıcısı var.
