Dereotu, yemeklere parlak bir lezzet katan, aynı zamanda küçük ama anlamlı miktarlarda demir, kalsiyum, C vitamini ve A vitamini sağlayan hoş kokulu bir bitkidir. Düşük kalorili bir lezzet artırıcı olarak, hamilelik sırasında öğünlerine besin eklemenin kolay bir yoludur.
Hamilelikte neden faydalı
Küçük mutfak miktarlarında bile dereotu, bebeğinin gelişimini ve kendi artan besin ihtiyaçlarını destekleyen demir ve kalsiyum katkısı sağlar. C vitamini ve A vitamini içeriği, bağışıklık sağlığı ve bebeğinin büyümesi için daha fazla destek ekler.
Önemli besin öğeleri
IronKırmızı kan hücresi üretimini destekler, hamilelik sırasında artan kan hacmi göz önüne alındığında faydalıdır.
CalciumOtlar içinde bulunan küçük miktarlarda bile bebeğinin kemik gelişimine katkıda bulunur.
Vitamin CBağışıklık sağlığını destekler ve demir emilimine yardımcı olur.
Vitamin ABebeğinin görme ve organ gelişimini destekler.
Servis önerileri
Pişmiş balık üzerine taze serpilmiş
Yoğurt bazlı dip soslara karıştırılmış
Servis etmeden hemen önce çorbalara eklenmiş
Pişmiş patatesli patates salatasına karıştırılmış
Kavrulmuş sebzelerin üzerine garnitür olarak kullanılmış
Güvenlik
Doğramadan önce taze dereotunu akan soğuk su altında iyice yıkayarak kir veya kalıntıları temizle. Buzdolabında nemli bir kağıt havluya gevşekçe sarılı olarak sakla, yaklaşık bir hafta taze kalacaktır. Narin lezzetini ve besin içeriğini korumak için dereotunu pişirmenin sonuna doğru ekle. Kurutulmuş dereotu, daha uzun süreli kullanım için serin, karanlık bir kilerde saklanabilir.
Sık sorulan sorular
Dereotu hamilelikte yemek güvenli midir?Evet, dereotu hamilelik boyunca mutfak bitkisi olarak güvenlidir.
Dereotu hamilelikte gerçek besin faydaları sunar mı?Yemek pişirmede tipik olarak kullanılan küçük miktarlarda, mütevazı ama faydalı demir, kalsiyum ve vitaminler sağlar.
Hamilelikte taze yerine kuru dereotu kullanabilir miyim?Evet, hem taze hem de kuru dereotu güvenlidir ve benzer lezzet ve besin faydaları sunar.
Biliyor muydun?
Dereotu, binlerce yıldır birçok kültürde mutfak ve şifalı bir bitki olarak kullanılmıştır.
Küçük miktarlarda kullanılmasına rağmen, dereotu ağırlıkça şaşırtıcı miktarda A vitamini ve C vitamini içerir.
Her yiyeceği tara. Anında öğren.Bu sayfa tek bir yiyecek — Avo uygulamasında yüzlercesi ve bir kamera tarayıcısı var.
