Mısır, folat, C vitamini, lif, A vitamini ve B vitaminleri sağlayan, doğal olarak tatlı, doyurucu bir sebzedir. Çok yönlülüğü ve hafif lezzeti, onu birçok hamilelik dostu yemeğe kolayca eklemenizi sağlar.
Hamilelikte neden faydalı
Mısırdaki folat, bebeğinizin nöral tüp gelişimini destekler, özellikle erken hamilelikte önemlidir; C vitamini ise bağışıklık sağlığına ve demir emilimine yardımcı olur. Lif sindirimi destekler, A ve B vitaminleri ise genel gelişim ve enerji metabolizmasına katkıda bulunur.
Önemli besin öğeleri
FolateBebeğinizin nöral tüp gelişimini destekler, özellikle erken hamilelikte önemlidir.
Vitamin CBağışıklık fonksiyonunu destekler ve demir emilimini artırır.
FiberSağlıklı sindirimi destekler ve kabızlığı yönetmeye yardımcı olur.
Vitamin AGüvenli, bitki bazlı bir kaynaktan bebeğinizin gelişimine katkıda bulunur.
B VitaminsHamilelik boyunca enerji metabolizmasını destekler.
Servis önerileri
Koçan mısırı haşlayın veya buharda pişirin
Salatalara tanelerini ekleyin
Çorbalara ve güveçlere karıştırın
Mısır ve fasulye salatasına karıştırın
Ekstra lezzet için mısırı ızgara yapın
Ev yapımı mısır ekmeğine ekleyin
Güvenlik
Kullanmadan önce iyice yıkayın.
Pişirmeden önce koçandaki mısırı kabuğunu çıkardıktan sonra kalan ipekleri veya kalıntıları temizlemek için iyice yıkayın. Taze mısırı buzdolabında saklayın ve hasattan kısa bir süre sonra şekerleri nişastaya dönüşmeye başladığı için birkaç gün içinde tüketin. Mısırı haşlanmış, buharda pişirilmiş veya ızgara olsun, yemeden önce yumuşayana kadar iyice pişirin. Özellikle kaynar sudan çıkan koçan mısırı yanıkları önlemek için yemeden önce biraz soğumasını bekleyin.
Sık sorulan sorular
Mısır hamilelikte iyi bir folat kaynağı mıdır?Evet, mısır faydalı miktarda folat sağlar ve yapraklı yeşillikler ve zenginleştirilmiş tahıllar gibi diğer kaynakları tamamlar.
Mısır hamilelikte boğulma tehlikesi oluşturabilir mi?Bütün taneler veya koçan mısır boğulma riski oluşturabilir, bu yüzden özellikle koçan mısırı dikkatli yiyin ve iyice çiğneyin.
Konserve mısır hamilelikte taze mısır kadar besleyici midir?Konserve mısır besin değerinin çoğunu korur ve pratik bir seçenektir; istenirse eklenen sodyumu azaltmak için durulayın.
Biliyor muydun?
Mısır, nasıl hazırlandığına ve tüketildiğine bağlı olarak teknik olarak hem bir tam tahıl hem de bir sebzedir.
Mısırdaki mısır püskülü olarak bilinen ipeksi iplikler aslında bitkinin üreme yapısının bir parçasıdır.
Her yiyeceği tara. Anında öğren.Bu sayfa tek bir yiyecek — Avo uygulamasında yüzlercesi ve bir kamera tarayıcısı var.
