Pul biber, yemeklere acılık ve lezzet katmak için kullanılan kurutulmuş, ezilmiş acı biberlerdir. Hamilelik sırasında tipik miktarlarda güvenlidir, ancak kişisel baharat toleransı değişebilir.
Hamilelikte neden faydalı
Pul biber, esas olarak lezzet için küçük miktarlarda kullanılır ve ekstra tuza ihtiyaç duymadan yemeklere sıcaklık katar. Tipik olarak kullanılan miktarlarda önemli besinler sağlamazlar, ancak dengeli öğünleri daha keyifli hale getirebilirler.
Servis önerileri
Pişmiş makarnanın üzerine hafifçe serpilmiş
Sıcaklık için kısık ateşte pişmiş çorbaya eklenmiş
Izgara sebzeler için marine sosuna karıştırılmış
Ev yapımı pizzanın üzerinde az miktarda kullanılmış
Pişmiş bir sote yemeğine karıştırılmış
Güvenlik
Pul biberi taze kalması için ısı ve nemden uzak, kapalı, hava geçirmez bir kapta sakla. Özellikle mide ekşimesi yaşıyorsan ölçülü kullan, çünkü baharatlı yiyecekler hamilelikte reflüyü bazen kötüleştirebilir. Baharat toleransı hamilelik sırasında değişebileceğinden, başlangıçta az miktarda ekle ve tadına göre ayarla. Gözlerini yanlışlıkla tahriş etmemek için kullandıktan sonra ellerini yıka.
Sık sorulan sorular
Hamilelikte baharatlı yiyecekler güvenli midir?Evet, pul biber dahil baharatlı yiyecekler genellikle güvenlidir, ancak bazı hamilelerde mide ekşimesini kötüleştirebilir.
Pul biber doğumu tetikleyebilir mi?Baharatlı yiyeceklerin doğumu başlattığına dair güvenilir bir kanıt yoktur; herhangi bir bağlantı büyük ölçüde anekdottur.
Asit reflüm varsa pul biberden kaçınmalı mıyım?Baharatlı yiyecekler reflünü kötüleştiriyorsa, özellikle hamileliğin ilerleyen dönemlerinde onları azaltmak veya kaçınmak yardımcı olabilir.
Biliyor muydun?
Pul biber genellikle kurutulmuş acı biber veya benzeri acı biberlerden, tohumları dahil olmak üzere yapılır.
Acı biberdeki acılık, onlara ısıtıcı hissi de veren kapsaisin adı verilen bir bileşikten gelir.
Her yiyeceği tara. Anında öğren.Bu sayfa tek bir yiyecek — Avo uygulamasında yüzlercesi ve bir kamera tarayıcısı var.