Chayote, C vitamini, lif, çinko ve B vitaminleri sunan, hafif, çıtır kabak benzeri bir sebzedir. Narin tadı sayesinde çeşitli yemeklerle kolayca eşleşir. Hamilelikte hafif, besleyici bir sebze seçeneğidir.
Hamilelikte neden faydalı
Chayote'deki C vitamini bağışıklık fonksiyonunu destekler ve vücudunun diğer yiyeceklerden demir emmesine yardımcı olur. Çinko, sağlıklı hücre büyümesine ve bağışıklık desteğine katkıda bulunurken, B vitaminleri enerji metabolizmasına yardımcı olur. Lif içeriği ayrıca hamilelikle ilgili kabızlığa yardımcı olabilecek sağlıklı sindirimi destekler.
Önemli besin öğeleri
Vitamin CBağışıklık sağlığını destekler ve diğer yiyeceklerden demir emilimini artırır.
FiberSağlıklı sindirimi destekler ve kabızlığı hafifletmeye yardımcı olur.
ZincBağışıklık fonksiyonunu ve sağlıklı hücre bölünmesini destekler.
B VitaminsEnerji metabolizmasını ve kırmızı kan hücresi oluşumunu destekler.
Servis önerileri
Buharda pişirilmiş ve hafifçe baharatlanmış
Sarımsak ve soğanla sotelenmiş
Sebze çorbasına eklenmiş
Yumuşayana kadar fırınlanmış
Sote yemeklere karıştırılmış
İyice yıkandıktan sonra çiğ olarak rendelenip salataya eklenmiş
Güvenlik
Kullanmadan önce iyice yıka.
Chayote'yi soymadan ve kesmeden önce akan su altında iyice yıka, çünkü kir pürüzlü kabuğuna yapışabilir. Dokusunu yumuşatmak ve sindirimini kolaylaştırmak için yumuşayana kadar pişir. Taze chayote'yi buzdolabında sakla ve en iyi kalite için bir hafta içinde kullan. Çiğ chayote kabuğu sert ve hafif yapışkan olabileceğinden dikkatlice soy.
Sık sorulan sorular
Hamilelikte chayote'yi çiğ yemek güvenli mi?Evet, iyice yıkandığında chayote çiğ olarak yenebilir, ancak pişirmek onu daha yumuşak ve sindirimi daha kolay hale getirir.
Chayote'nin tadı nasıldır?Salatalık ve yaz kabağı arası bir tada benzer, hafif, hafif tatlı bir tadı vardır.
Chayote iyi bir C vitamini kaynağı mıdır?Evet, hamilelikte bağışıklık sağlığını destekleyen faydalı miktarda C vitamini sağlar.
Biliyor muydun?
Chayote, kabak ve salatalıkla akraba olan kabakgiller familyasının bir üyesidir.
Chayote bitkisinin filizleri ve tohumları da dahil olmak üzere tamamı birçok mutfakta yenilebilir.
Her yiyeceği tara. Anında öğren.Bu sayfa tek bir yiyecek — Avo uygulamasında yüzlercesi ve bir kamera tarayıcısı var.
