Burrito, pirinç, fasulye, pişmiş protein, peynir ve salsanın büyük bir un tortillasına sarılmasıyla yapılan bir yemektir. İç harcı sıcak ve taze pişirilmiş, süt ürünleri pastörize olduğu sürece hamilelikte güvenli ve doyurucu bir öğündür.
Hamilelikte neden faydalı
Az sayıda paket servis yemeği tek bir elde bu kadar çok şeyi bir araya getirir: lif ve yavaş salınan enerji için fasulye ve pirinç, protein ve demir için et veya tofu, kalsiyum için peynir. İyi hazırlanmış bir burrito, dengeli bir tabağın çoğunu karşılar; bu da iştahın ve besin ihtiyaçlarının arttığı ikinci ve üçüncü üç aylık dönemlerde onu mantıklı bir öğle yemeği yapar.
Önemli besin öğeleri
ProteinFasulye artı tavuk, dana eti veya tofu kolayca 25 g veya daha fazla protein sağlayarak bebeğinizin büyüyen dokularını destekler.
FiberFasulye ve pirinç birlikte, demir takviyelerinin neden olabileceği kabızlığa karşı yardımcı olan sağlam bir lif dozu sağlar.
IronSiyah veya pinto fasulyeleri ve herhangi bir et dolgusu, salsadaki C vitamini sayesinde daha iyi emilen demir katkısı sağlar.
CalciumPeynir ve ekşi krema, bebeğinizin kemikleri ve dişleri için kalsiyum ekler.
Servis önerileri
Salsa soslu tavuklu, siyah fasulyeli ve pirinçli burrito
Pinto fasulyeli, ızgara biberli ve peynirli vejetaryen burrito
Katı çırpılmış yumurta ve patatesli kahvaltı burritosu
Ekstra sebzeli ve tortillasız daha küçük bir burrito kasesi
Yanında mısır salatası ile yarım burrito
Güvenlik
İç harcı taze pişirilmiş ve sıcak servis edildiğinde güvenlidir.Mağazalardaki ekşi krema ve peynir neredeyse her zaman pastörizedir; emin değilseniz sorun.Saatlerce dışarıda beklemiş soğuk salsa barlarını ve guacamole'yi atlayın.
Sıcak hattan gelen et, fasulye ve pirinçle sipariş üzerine hazırlanan burritoları tercih edin ve dükkan sunuyorsa tamamının ızgarada pişirilmesini veya bastırılmasını isteyin. Önceden hazırlanmış soğuk burritolar, ortası buharlaşana kadar mikrodalgada ısıtılmalı, soğuk yenmemelidir. Mağaza ve restoran peyniri, ekşi krema ve krema neredeyse her durumda pastörize sütten yapılır, ancak küçük bir taqueria veya pazar tezgahı ev yapımı queso fresco kullanabilir, bu yüzden sorun. Guacamole ve pico de gallo taze yapıldığında sorun yoktur; oda sıcaklığında saatlerce beklemiş açık salsa barlarından kaçının. Artıkları bir gün içinde, bir kez tamamen ısınana kadar ısıtarak tüketin.
Sık sorulan sorular
Hamileyken burrito yiyebilir miyim?Evet, taze pişirilmiş, sıcak iç harçlar ve pastörize peynir ile ekşi kremalı bir burrito güvenli ve dengeli bir öğündür.
Burritodaki ekşi krema ve peynir hamilelikte güvenli mi?Neredeyse her zaman, çünkü zincir restoranlar ve süpermarketler pastörize süt ürünleri kullanır; küçük bir tezgahta veya yurt dışındaysanız, peynirin pastörize olup olmadığını sorun.
Chipotle hamilelikte güvenli mi?Evet, proteinler ve fasulyeler pişirilmiş ve sıcak tutulmuştur, süt ürünleri de pastörizedir; taze yapılmış ürünleri seçin ve saatler sonra değil, hemen tüketin.
Biliyor muydun?
Burrito, İspanyolcada 'küçük eşek' anlamına gelir, muhtemelen sarılmış tortillanın eşeklerin taşıdığı yatak rulolarına benzemesi nedeniyle.
Fasulyeyi domates salsasıyla eşleştirmek, vücudunuzun fasulyedeki demiri emme miktarını yaklaşık olarak iki katına çıkarır.
Her yiyeceği tara. Anında öğren.Bu sayfa tek bir yiyecek — Avo uygulamasında yüzlercesi ve bir kamera tarayıcısı var.