Brownie
İşlenmiş Gıda
Brownie, çikolata veya kakao, tereyağı, şeker, un ve yumurta ile yapılan yoğun, fırınlanmış bir çikolatalı karedir. Tamamen pişmiş olduğunda hamilelikte güvenlidir; dikkat etmeniz gerekenler içerdiği şeker ve çikolatadaki az miktardaki kafeindir.
Hamilelikte neden faydalı
Bir dilim brownie, tüm öğleden sonra atıştırmalık arayışınızı önleyerek çikolata isteğinizi tatmin edebilir ve kakao biraz magnezyum ve demir sağlar. Dengeli bir öğünden sonra yendiğinde, sağlıklı bir hamileliğe uygun bir keyiftir.
Servis önerileri
Güvenlik
Tamamen piştiğinde güvenlidir — çiğ yumurta ve un içeren çiğ hamurdan kaçının.Çikolata, günlük limitinize dahil olan az miktarda kafein (brownie başına yaklaşık 10–30 mg) içerir.Şeker oranı yüksek: özellikle gebelik diyabeti varsa, ara sıra tüketilecek bir ikramdır.Brownieleri tamamen pişirin ve çiğ yumurta ve un içeren çiğ hamuru tatmaktan kaçının. Porsiyonları küçük bir kareyle sınırlayın ve şeker yükselişini dengelemek için yemekten sonra tüketin. Daha koyu çikolata, dilim başına daha fazla kafein anlamına gelir, bu yüzden çok koyu bir brownie'yi günlük kafein toplamınıza dahil edin.