Esmer şeker, şeker kristalleri ile melasın birleşmesiyle oluşan, yumuşak dokulu ve hafif karamel tadında yaygın bir tatlandırıcıdır. Gebelik sırasında normal şeker gibi tüketilmesi genellikle uygundur, dengeli bir diyetin parçası olarak ölçülü kullanılması en iyisidir.
Hamilelikte neden faydalı
Esmer şeker, öğünleri ve atıştırmalıkları daha keyifli hale getirebilir, bu da gebelik sırasında iştahın tahmin edilemez olduğu durumlarda yardımcı olabilir. Melas içeriğinden kalsiyum ve demir gibi eser mineraller içerir, ancak besinsel olarak anlamlı bir kaynak olamayacak kadar az miktarlardadır. Ev yapımı fırın ürünlerinde veya sıcak içeceklerde kullanmak, ara sıra gelen şeker isteğini yönetmek için rahatlatıcı bir yol olabilir.
Servis önerileri
Sıcak yulaf ezmesi veya lapaya karıştır
Ev yapımı kek veya ekmeklerde kullan
Bir fincan ılık sütü veya bitki çayını tatlandır
Fırınlanmış tatlı patates veya balkabağının üzerine hafifçe serpiştir
Pişmiş etler için marine sosuna karıştır
Ev yapımı granolada altın rengi olana kadar pişirerek kullan
Güvenlik
Esmer şekeri yumuşak kalması ve topaklanma veya neme bağlı bozulmadan uzak durması için serin, kuru bir yerde hava almayan bir kapta sakla. Alışveriş yaparken, kapalı, açılmamış ambalajları seç ve kullanmadan önce nem hasarı veya zararlı belirtileri olup olmadığını kontrol et. Gebelik için özel bir pişirme veya hazırlık önlemi gerekmez, ancak herhangi bir eklenmiş şeker gibi, günlük alımın önemli bir parçası olmaktan ziyade ölçülü miktarlarda kullanılması en iyisidir. Garip bir koku, alışılmadık renk veya gözle görülür bir kirlilik fark edersen at.
Sık sorulan sorular
Hamileyken esmer şeker yemek güvenli midir?Evet, esmer şeker gebelik sırasında dengeli bir diyetin parçası olarak normal mutfak miktarlarında kullanıldığında güvenlidir.
Gebelikte esmer şeker beyaz şekerden daha sağlıklı mıdır?Esmer şeker melastan eser mineraller içerir, ancak fark minimaldir, bu nedenle besinsel olarak normal şekerle aynı şekilde ele alınmalıdır.
Hamileyken günde ne kadar esmer şeker tüketebilirim?Esmer şeker de dahil olmak üzere eklenmiş şekerleri genel diyetinin küçük bir parçası olarak tutmak en iyisidir; sağlık uzmanı veya ebe, özellikle gestasyonel diyabetin varsa, bireysel ihtiyaçlarına neyin uygun olduğu konusunda tavsiyede bulunabilir.
Biliyor muydun?
Esmer şeker rengini ve tadını, şeker rafinasyon sürecinin bir yan ürünü olan melastan alır.
Açık ve koyu esmer şeker, esas olarak melas içeriği açısından farklılık gösterir; koyu esmer şekerin tadı daha yoğundur.
Esmer şeker zamanla sadece nemin buharlaşmasıyla sertleşebilir, ancak genellikle kabına bir dilim ekmek veya nemli bir kağıt havlu eklenerek tekrar yumuşatılabilir.
Her yiyeceği tara. Anında öğren.Bu sayfa tek bir yiyecek — Avo uygulamasında yüzlercesi ve bir kamera tarayıcısı var.