Kara fasulye, folat, demir, protein, magnezyum ve lifle dolu, besin açısından zengin bir baklagildir. Hamileliğiniz boyunca beslenmenize dahil edebileceğiniz, bitkisel bazlı, besin değeri en eksiksiz temel gıdalardan biridir.
Hamilelikte neden faydalı
Folat, özellikle hamileliğin erken dönemlerinde bebeğinizin nöral tüp gelişimi için hayati önem taşırken, demir ve protein artan kan hacmini ve doku büyümesini destekler. Magnezyum kas ve sinir fonksiyonlarına katkıda bulunur ve lif sağlıklı sindirimi desteklemeye yardımcı olur.
Önemli besin öğeleri
FolateBebeğinizin nöral tüp gelişiminde, özellikle hamileliğin en erken haftalarında kritik bir rol oynar.
IronHamilelik sırasında meydana gelen kan hacmindeki önemli artışı destekler.
ProteinBebeğinizin büyüyen dokuları ve organları için temel yapı taşları sağlar.
MagnesiumKas ve sinir fonksiyonlarını destekler ve bacak kramplarını hafifletmeye yardımcı olabilir.
FiberDüzenli sindirimi teşvik eder ve kabızlığı yönetmeye yardımcı olur.
Servis önerileri
Çorbalara ve güveçlere eklenir
Baharatlarla fasulye ezmesi haline getirilir
Tam bir protein yemeği için pilavla karıştırılır
Sebzelerle salataya eklenir
Taco veya burrito dolgusu olarak kullanılır
Doyurucu bir çiliye karıştırılır
Güvenlik
Kuru kara fasulye kullanıyorsanız, az pişmiş fasulye sindirimi zor olabileceğinden, yumuşayana kadar iyice ıslatın ve pişirin. Konserve fasulyeler, fazla sodyumu azaltmak için kullanmadan önce iyice durulanmalıdır. Pişmiş veya konserve artıkları buzdolabında kapalı bir kapta saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Kuru fasulyeyi uzun süreli saklama için serin, kuru bir kilerde kapalı bir kapta tutun.
Sık sorulan sorular
Kara fasulye hamilelik için iyi midir?Evet, hamilelik sırasında önemli olan folat, demir ve proteinin mükemmel bir kaynağıdır.
Hamileyken her gün kara fasulye yiyebilir miyim?Evet, düzenli, çeşitli bir diyetin parçası olabilirler ve harika bir bitkisel protein kaynağıdırlar.
Konserve kara fasulye, kuru olanlarla aynı faydalara sahip midir?Evet, konserve fasulyeler benzer besin değerini korur; sadece eklenen sodyumu azaltmak için durulayın.
Biliyor muydun?
Kara fasulye, özellikle hamileliğin erken dönemlerinde kritik olan bir besin maddesi olan folatın en zengin bitkisel kaynaklarından biridir.
Ayrıca, daha iyi emilim için C vitamini açısından zengin gıdalarla iyi eşleşen bitkisel bazlı demir sağlarlar.
Her yiyeceği tara. Anında öğren.Bu sayfa tek bir yiyecek — Avo uygulamasında yüzlercesi ve bir kamera tarayıcısı var.
