Тортеллини — это маленькие кольцеобразные макароны с начинкой, обычно фаршированные сыром, шпинатом или приготовленным мясом. Отваренные и поданные горячими, они станут безопасным и сытным блюдом для тебя во время беременности, содержащим полезный белок и кальций.
Чем полезен при беременности
Начинка содержит белок, а в сырных вариантах — кальций; яичная паста добавляет витамины группы В и стабильную энергию. Варка полностью проваривает начинку, поэтому даже начинки из мягкого сыра или вяленого мяса безопасны, когда они горячие.
Ключевые питательные вещества
ProteinСырная или мясная начинка обеспечивает белок для роста твоего малыша.
CalciumТортеллини с сырной начинкой содержат кальций для развития костей.
B VitaminsЯичная паста обеспечивает витамины группы В, которые помогают превращать пищу в энергию.
Идеи подачи
В легком овощном бульоне со шпинатом
С томатным соусом и небольшим количеством тертого твердого сыра
С жареными овощами и оливковым маслом
Запеченные с томатным соусом и моцареллой до появления пузырьков
Безопасность
Вари до полного прогревания — это делает сырные и мясные начинки безопасными.Свежие охлажденные тортеллини следует использовать до истечения срока годности и хранить в холодильнике.Сливочные соусы очень сытные; томатный или овощной соус сделает блюдо легче.
Готовь свежие или сушеные тортеллини в большом количестве кипящей воды, пока начинка не станет очень горячей, и ешь их сразу, не давая остыть. Храни охлажденные упаковки в холодильнике и используй до истечения срока годности. Чаще выбирай томатный, овощной или легкий бульонный соус и добавляй зелень для фолата и клетчатки.
Частые вопросы
Можно ли есть тортеллини во время беременности?Да — отваренные до горячего состояния, тортеллини и их сырные или мясные начинки безопасны.
Безопасны ли тортеллини с начинкой из прошутто во время беременности?Да, как только паста полностью проварится; кипяток проваривает вяленую ветчину внутри.
Вредны ли тортеллини со сливочным соусом во время беременности?Не небезопасны, но сливочные соусы тяжелые; томатный или бульонный соус легче и лучше для изжоги.
А вы знали?
Легенда гласит, что тортеллини были созданы в форме пупка Венеры трактирщиком в Болонье.
Свежая яичная паста готовится всего за две-четыре минуты — следи, чтобы начинка была горячей и парной.
Сканируйте любой продукт. Узнавайте мгновенно.На этой странице один продукт — в приложении Avo их сотни, плюс сканер через камеру.