Таро — это крахмалистый корнеплод с мягким сладковато-ореховым вкусом, ценимый за содержание клетчатки и витаминов группы В. При приготовлении он становится мягким и кремообразным и используется в различных соленых и сладких блюдах. Как и другие корнеплоды, таро необходимо тщательно готовить перед употреблением.
Чем полезен при беременности
Содержание клетчатки в таро поддерживает здоровое пищеварение, что может помочь облегчить запоры, связанные с беременностью. Витамины группы В способствуют энергетическому обмену и поддерживают развивающуюся нервную систему твоего ребенка. Будучи крахмалистым овощем, таро также может обеспечивать стабильную энергию, помогая удовлетворить возросшие потребности в калориях во время беременности.
Ключевые питательные вещества
FiberПоддерживает здоровье пищеварения и помогает облегчить запоры, связанные с беременностью.
B VitaminsПоддерживают энергетический обмен и развивающуюся нервную систему твоего ребенка.
Идеи подачи
Отварное таро, размятое в пюре, в качестве гарнира
Таро, добавленное в супы и рагу
Запеченные чипсы из таро
Кубики таро, приготовленные на пару, с небольшим количеством масла и трав
Таро, добавленное в приготовленную кашу
Безопасность
Тщательно вымой перед употреблением.
Тщательно очисти таро и хорошо вымой его перед приготовлением, надевая перчатки, если сырое таро раздражает твою кожу. Таро всегда должно быть тщательно приготовлено — отварено, приготовлено на пару или запечено до полной мягкости — и никогда не должно употребляться в сыром виде. Храни сырое, неочищенное таро в прохладном, сухом месте и используй в течение пары недель, а приготовленное таро следует хранить в холодильнике и съесть в течение нескольких дней. Разогревай остатки до горячего состояния перед подачей.
Частые вопросы
Безопасно ли есть таро во время беременности?Да, если оно очищено и тщательно приготовлено, так как сырое таро всегда следует избегать.
Почему таро нельзя есть сырым?Сырое таро содержит соединения, которые могут раздражать рот и горло, что нейтрализуется тщательным приготовлением.
Может ли таро помочь при усталости во время беременности?Его витамины группы В и стабильная углеводная энергия могут способствовать общему уровню энергии как часть сбалансированной диеты.
А вы знали?
Таро — одно из старейших культивируемых растений, история использования которого насчитывает тысячи лет во многих культурах.
Сорта таро с фиолетовым оттенком популярны в десертах и напитках в некоторых азиатских кухнях.
Сканируйте любой продукт. Узнавайте мгновенно.На этой странице один продукт — в приложении Avo их сотни, плюс сканер через камеру.
