Кальмар — это нежирный морепродукт, содержащий железо, белок, витамин С и цинк. При тщательном приготовлении он может стать вкусным, богатым питательными веществами дополнением к рациону во время беременности.
Чем полезен при беременности
Железо и белок кальмара поддерживают увеличенный объем крови и развитие тканей твоего малыша, а цинк способствует здоровому росту клеток и иммунной функции. Витамины группы В также поддерживают энергетический обмен на протяжении всей беременности.
Ключевые питательные вещества
IronПоддерживает увеличенный объем крови, необходимый во время беременности, и помогает предотвратить анемию.
ProteinОбеспечивает строительные блоки для растущих тканей твоего малыша.
Vitamin CПоддерживает иммунную функцию и помогает усвоению железа.
ZincПоддерживает иммунную функцию и здоровый рост клеток во время беременности.
B VitaminsПоддерживает энергетический обмен на протяжении всей беременности.
Идеи подачи
Обжарь кольца кальмара на гриле и подай с долькой лимона
Добавь тщательно приготовленный кальмар в рагу из морепродуктов
Обжарь с овощами до полной готовности
Добавь приготовленный кальмар в блюдо из пасты
Туши в томатном соусе
Добавь в приготовленный салат из морепродуктов
Безопасность
Кальмар, как и другие морепродукты, несет более высокий риск вредных бактерий или паразитов при употреблении в сыром или недоготовленном виде, поэтому его всегда следует тщательно готовить во время беременности. Избегай сырых блюд, таких как некоторые виды суши или севиче, приготовленные из сырого кальмара. Если ты ешь вне дома, уточни в ресторане, что блюда из кальмара полностью приготовлены, прежде чем заказывать.
Готовь тщательно; избегай сырого.
Храни сырой кальмар в самой холодной части холодильника и используй в течение одного-двух дней, или заморозь для более длительного хранения. Готовь кальмар тщательно, пока он не станет непрозрачным и плотным, избегая сырых или недоготовленных блюд, таких как некоторые виды суши или севиче. Покупай у надежных поставщиков и держи сырые морепродукты отдельно от других продуктов, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Разогревай любые остатки приготовленного кальмара до очень горячего состояния перед едой.
Частые вопросы
Могу ли я есть кальмар во время беременности?Да, при условии, что он тщательно приготовлен; сырых блюд, таких как некоторые виды суши или севиче, следует избегать.
Безопасен ли жареный кальмар во время беременности?Да, если он полностью приготовлен, жареный кальмар является безопасным вариантом, хотя его лучше употреблять в умеренных количествах из-за содержания жира при жарке.
Как определить, что кальмар полностью приготовлен?Полностью приготовленный кальмар должен быть непрозрачным и плотным по всей толщине, а не полупрозрачным или желеобразным.
А вы знали?
Кальмар — это моллюск, родственный осьминогу и каракатице, а не рыба.
Чернила кальмара, иногда используемые в кулинарии, являются частью защитного механизма, который животное использует в дикой природе.
Сканируйте любой продукт. Узнавайте мгновенно.На этой странице один продукт — в приложении Avo их сотни, плюс сканер через камеру.
