Лосось — богатый источник ДГК, белка и холина, что делает его одним из самых ценных видов рыбы во время беременности. Его следует употреблять в приготовленном виде и в умеренных еженедельных количествах, согласно общим рекомендациям по потреблению жирной рыбы.
Чем полезен при беременности
ДГК и омега-3 в лососе играют ключевую роль в развитии мозга и глаз твоего малыша, а белок и холин поддерживают рост тканей и здоровье мозга. Витамин D и калий дополняют его пользу, поддерживая здоровье костей и здоровый водный баланс во время беременности.
Ключевые питательные вещества
DHAКлючевая омега-3 жирная кислота, которая поддерживает развитие мозга и глаз твоего малыша.
ProteinОбеспечивает необходимые строительные блоки для растущих тканей твоего малыша.
CholineПоддерживает развитие мозга твоего малыша и помогает предотвратить дефекты нервной трубки.
Omega-3Поддерживает здоровое развитие мозга и глаз на протяжении всей беременности.
PotassiumПомогает поддерживать здоровый водный баланс и кровяное давление.
Идеи подачи
Запеки филе лосося с лимоном и травами
Приготовь лосось на гриле и подай с запеченными овощами
Раздели приготовленный лосось на хлопья и добавь в пасту
Добавь приготовленный лосось в миску с крупой
Приготовь лосось пашот и подай с легким соусом
Добавь приготовленный, разделенный на хлопья лосось в салат
Безопасность
Жирная рыба, такая как лосось, может накапливать загрязнители из окружающей среды, поэтому во время беременности обычно рекомендуется ограничивать ее потребление примерно двумя порциями в неделю. Лосось всегда должен быть тщательно приготовлен, так как сырая или недоготовленная рыба несет более высокий риск вредных бактерий и паразитов. Выбирай свежий или правильно замороженный и приготовленный лосось, а не сырые блюда, такие как суши. Если у тебя есть вопросы о том, сколько рыбы тебе подходит, проконсультируйся со своим врачом.
Безопасен и рекомендован в приготовленном виде; ограничь жирную рыбу до ~2 порций в неделю. Тщательно готовь.
Храни сырой лосось в самой холодной части холодильника и используй в течение одного-двух дней, или заморозь для более длительного хранения. Готовь лосось тщательно, пока он легко не расслаивается и не достигнет безопасной внутренней температуры, избегая сырых или недоготовленных блюд, таких как суши или сашими. Ограничь жирную рыбу, такую как лосось, примерно двумя порциями в неделю, чтобы сбалансировать пользу питательных веществ с воздействием загрязнителей. Покупай у проверенных поставщиков и держи сырую рыбу отдельно от других продуктов, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Частые вопросы
Сколько лосося можно есть во время беременности?Большинство рекомендаций предлагают ограничивать жирную рыбу, такую как лосось, примерно двумя порциями в неделю, при этом убедившись, что она всегда тщательно приготовлена.
Безопасен ли копченый лосось во время беременности?Холоднокопченый лосось несет больший риск, так как он не полностью приготовлен; вместо него выбирай горячекопченый или тщательно приготовленный лосось.
Можно ли есть суши с приготовленным лососем?Да, суши с полностью приготовленным лососем обычно безопасны, тогда как суши с сырым лососем следует избегать во время беременности.
А вы знали?
Лосось — один из самых богатых природных источников ДГК, критически важной омега-3 жирной кислоты для развития мозга.
Дикий и выращенный лосось могут иметь разные жировые профили, хотя оба обеспечивают ценные омега-3 при правильном приготовлении.
Сканируйте любой продукт. Узнавайте мгновенно.На этой странице один продукт — в приложении Avo их сотни, плюс сканер через камеру.
