Раги, также известное как просо африканское (пальчатое просо), — это цельнозерновая культура, богатая железом, кальцием, белком, клетчаткой и цинком. Оно особенно ценится во многих традиционных диетах за свой богатый питательный профиль, что делает его отличным выбором зерновой культуры во время беременности.
Чем полезен при беременности
Содержание кальция в раги поддерживает развитие костей твоего малыша, помогая при этом защитить твою собственную плотность костей, а его железо помогает удовлетворить возросшие потребности во время беременности. Белок и клетчатка поддерживают рост тканей и здоровое пищеварение, а цинк способствует иммунной функции и развитию клеток.
Ключевые питательные вещества
IronПоддерживает значительно увеличенный объем крови и доставку кислорода, необходимые во время беременности.
CalciumПоддерживает развитие костей и зубов твоего малыша, защищая при этом твое собственное здоровье костей.
ProteinОбеспечивает необходимые строительные блоки для растущих тканей твоего малыша.
FiberПоддерживает здоровое пищеварение и помогает предотвратить запоры.
ZincПоддерживает иммунную функцию и здоровое деление клеток.
Идеи подачи
Приготовь теплую кашу с молоком
Используй муку раги для приготовления лепешек
Добавь в домашнюю выпечку
Приготовь как несладкую кашу с овощами
Добавь в тесто для блинов или досы
Добавь в супы для дополнительной питательности
Безопасность
Храни муку или зерна раги в герметичном контейнере в прохладном, сухом месте, чтобы защитить от влаги и вредителей, и проверяй на отсутствие затхлого запаха перед использованием. Промывай цельные зерна раги перед приготовлением и всегда тщательно готовь до мягкости, чтобы облегчить пищеварение. Если покупаешь муку, выбирай проверенный источник и проверяй дату упаковки на свежесть. Охлаждай приготовленную кашу или блюда из раги перед едой, чтобы избежать ожогов.
Частые вопросы
Является ли раги хорошим источником кальция во время беременности?Да, раги заметно богато кальцием по сравнению с большинством злаков, что делает его ценным дополнением к молочным продуктам или обогащенным продуктам.
Может ли раги помочь с уровнем железа во время беременности?Да, это хороший растительный источник железа, особенно в сочетании с продуктами, богатыми витамином С, для улучшения усвоения.
Безопасно ли есть раги на протяжении всей беременности?Да, его безопасно и полезно включать во все триместры как часть разнообразного рациона.
А вы знали?
Раги, или пальчатое просо, содержит значительно больше кальция, чем большинство других распространенных злаков.
На протяжении тысяч лет оно было основным злаком в некоторых частях Африки и Азии, ценимым за его устойчивость и питательность.
Сканируйте любой продукт. Узнавайте мгновенно.На этой странице один продукт — в приложении Avo их сотни, плюс сканер через камеру.
