Грибы портобелло — это крупные, мясистые грибы, содержащие белок, витамин D, клетчатку, цинк и витамины группы В. Их плотная текстура делает их сытным дополнением к блюдам, подходящим для беременности, при правильном приготовлении.
Чем полезен при беременности
Белок и цинк поддерживают рост тканей и развитие иммунитета твоего малыша, а витамин D способствует здоровью костей как для тебя, так и для твоего малыша. Витамины группы В также поддерживают твои повышенные энергетические потребности во время беременности.
Ключевые питательные вещества
ProteinОбеспечивает строительные блоки для растущих тканей твоего малыша.
Vitamin DПоддерживает здоровье костей и усвоение кальция как для тебя, так и для твоего малыша.
FiberПомогает поддерживать регулярное пищеварение.
ZincПоддерживает иммунную функцию и здоровый рост клеток.
B VitaminsПоддерживает энергетический обмен во время беременности.
Идеи подачи
Приготовленные на гриле и используемые в качестве заменителя бургера
Нарезанные и обжаренные с чесноком
Фаршированные и запеченные с приготовленной начинкой
Добавленные в теплое блюдо из пасты
Запеченные вместе с другими овощами
Безопасность
Тщательно вымой перед использованием.
Протри грибы портобелло влажной тканью или быстро ополосни, так как они могут впитать избыток воды при замачивании. Готовь их тщательно, пока они не станут мягкими насквозь, так как это улучшает как безопасность, так и усвояемость. Храни свежие грибы в холодильнике в бумажном пакете, чтобы контролировать влажность, и используй в течение примерно недели. Покупай грибы только у надежных продавцов или на рынках, избегая любых собранных в лесу или незнакомых сортов.
Частые вопросы
Безопасно ли есть грибы портобелло во время беременности?Да, тщательно приготовленные грибы портобелло из надежного источника безопасны во время беременности.
Содержат ли грибы витамин D во время беременности?Некоторые грибы, особенно те, что подвергались воздействию света, содержат витамин D, который поддерживает здоровье костей.
Следует ли всегда готовить грибы во время беременности?Приготовление рекомендуется, так как оно улучшает усвояемость и снижает любой риск от почвенных организмов.
А вы знали?
Грибы портобелло — это просто зрелые грибы кремини, которым дали вырасти крупнее.
Некоторые грибы естественным образом вырабатывают витамин D при воздействии солнечного света или УФ-излучения во время роста.
Сканируйте любой продукт. Узнавайте мгновенно.На этой странице один продукт — в приложении Avo их сотни, плюс сканер через камеру.
