Avo ParentingБеременность и питание
Минтай

Минтай

Безопасно★★★★

Рыба и морепродукты

Минтай — это нежная белая рыба с низким содержанием ртути, что делает ее безопасным для беременности источником ДГК, белка и омега-3 жиров. Это универсальный вариант для простых, приготовленных блюд.

Чем полезен при беременности

Минтай содержит ДГК и омега-3 жиры, которые поддерживают развитие мозга и глаз твоего малыша, а также белок для роста тканей. Содержание цинка и витаминов группы B также поддерживает иммунитет и энергетический обмен во время беременности, а низкий уровень ртути делает его надежным выбором на каждый день.

Ключевые питательные вещества

DHAПоддерживает развитие мозга и глаз твоего малыша.
ProteinПоддерживает рост и развитие тканей твоего малыша.
Omega-3Поддерживает развитие мозга и глаз плода.
ZincПоддерживает иммунную функцию и рост клеток.
B VitaminsПоддерживает энергетический обмен и здоровье нервной системы.

Идеи подачи

Запеки филе минтая с лимоном и травами
Обжарь на сковороде до полной готовности
Добавь кусочки приготовленного минтая в супы или похлебки
Приготовь рыбные тако с хорошо приготовленным минтаем
Приготовь на пару с овощами для простого блюда

Безопасность

Тщательно готовь; выбор с низким содержанием ртути.

Покупай свежий или замороженный минтай у надежного поставщика и храни его в холодильнике или морозильной камере до приготовления. Готовь минтай тщательно, пока он не будет легко расслаиваться вилкой и не достигнет безопасной внутренней температуры, избегая сырых или недоготовленных блюд. Храни остатки в холодильнике и съешь в течение пары дней. Используй отдельные разделочные доски для сырой рыбы и других продуктов, чтобы избежать перекрестного загрязнения.

Частые вопросы

Безопасно ли есть минтай каждую неделю во время беременности?Да, минтай — это рыба с низким содержанием ртути, и ее можно включать в свой регулярный рацион рыбы во время беременности.
Как мне приготовить минтай, чтобы он был безопасным?Готовь его тщательно, пока он не будет легко расслаиваться вилкой, избегая сырой или недоготовленной рыбы.
Дает ли минтай те же преимущества, что и лосось?Минтай содержит омега-3 и ДГК, как и лосось, хотя обычно в меньших количествах, поэтому он может быть хорошим вариантом для чередования с другой рыбой.

А вы знали?

Минтай — одна из самых широко потребляемых белых рыб в мире.
Его часто используют для изготовления имитации крабового мяса и рыбного филе, которые продаются в магазинах.
Сканируйте любой продукт. Узнавайте мгновенно.На этой странице один продукт — в приложении Avo их сотни, плюс сканер через камеру.