Пои — это традиционное блюдо из ферментированного, толченого корня таро, обладающее мягкой, легкоусвояемой текстурой. Оно содержит витамин С и клетчатку, что делает его питательным вариантом на ранних сроках беременности.
Чем полезен при беременности
Пои содержит витамин С для поддержания твоей иммунной системы и помощи в усвоении железа, а также клетчатку для поддержания здорового пищеварения. Его мягкая текстура также может облегчить пищеварение во время тошноты.
Ключевые питательные вещества
Vitamin CПоддерживает иммунитет и помогает твоему организму усваивать железо.
FiberПоддерживает здоровое пищеварение и помогает предотвратить запоры.
B VitaminsПомогают превращать пищу в энергию для тебя и твоего малыша.
Идеи подачи
Пои, подаваемый с приготовленным белком
Пои в качестве гарнира с овощами на пару
Пои, смешанный с небольшим количеством фруктов для сладости
Пои в сочетании с полностью приготовленной рыбой
Безопасность
Тщательно вымойте перед использованием.
Храни пои в холодильнике и проверяй его на свежесть перед едой, так как ферментация может продолжаться и со временем менять его вкус. Готовь пои из правильно приготовленного корня таро, поскольку сырой таро содержит соединения, которые должны быть нейтрализованы термической обработкой. Используй чистую посуду при приготовлении или подаче пои, чтобы избежать загрязнения. Выброси пои, который имеет неприятный запах или показывает признаки порчи, выходящие за рамки обычной легкой ферментации.
Частые вопросы
Безопасно ли есть пои во время беременности?Да, если он приготовлен из правильно сваренного таро и правильно хранится.
Почему пои имеет слегка кислый вкус?Пои естественным образом ферментируется со временем, что придает ему мягкий терпкий вкус; это нормальная часть блюда.
Может ли пои помочь при тошноте во время беременности?Его мягкая, нежная текстура может быть легче переносима для некоторых людей, испытывающих тошноту, хотя индивидуальный опыт различается.
А вы знали?
Пои — это традиционное гавайское блюдо, приготовленное путем растирания вареного корня таро в пасту.
Сырой таро всегда должен быть приготовлен перед едой, так как он содержит соединения, которые могут раздражать рот и горло.
Сканируйте любой продукт. Узнавайте мгновенно.На этой странице один продукт — в приложении Avo их сотни, плюс сканер через камеру.
