Панир — это свежий, мягкий сыр, популярный во многих кухнях, содержащий кальций, белок и полезные жиры. Он может быть питательным продуктом во время беременности, если приготовлен из пастеризованного молока и правильно обработан.
Чем полезен при беременности
Кальций в панире поддерживает развитие костей и зубов твоего малыша, помогая сохранить твою собственную плотность костей. Его белок и полезные жиры способствуют росту тканей и энергетическим потребностям, а цинк и витамины группы B поддерживают иммунную функцию и метаболизм. Как свежий сыр, он может быть универсальным способом добавить молочные питательные вещества в пикантные блюда.
Ключевые питательные вещества
CalciumПоддерживает развитие костей и зубов твоего малыша и защищает твою собственную плотность костей.
ProteinОбеспечивает аминокислоты, необходимые для роста тканей твоего малыша.
ZincПоддерживает иммунную функцию и здоровый рост клеток.
Healthy FatsСпособствует энергетическим потребностям и помогает усваивать жирорастворимые витамины.
B VitaminsПомогает в энергетическом обмене во время беременности.
Идеи подачи
Добавь в тщательно приготовленные карри
Жарь шашлычки из панира на гриле до полного прогревания
Добавь в приготовленные блюда из шпината
Используй в запеканках
Обжарь кубики на сковороде до золотистого цвета и горячего состояния
Добавь в полностью приготовленные рисовые блюда
Безопасность
Панир должен быть приготовлен из пастеризованного молока, так как свежие сыры из непастеризованного молока могут содержать вредные бактерии, такие как Listeria. По возможности тщательно готовь панир в таких блюдах, как карри, вместо того чтобы есть его сырым или холодным, особенно если ты не уверена в его происхождении. Проверяй этикетки на магазинном панире, чтобы убедиться, что он пастеризован, и будь осторожна с паниром от непроверенных продавцов.
Отлично, если пастеризован и приготовлен.
Выбирай панир, приготовленный из пастеризованного молока, проверяя этикетки или спрашивая о происхождении, если покупаешь на рынке или в ресторане. Храни панир в холодильнике и используй в течение нескольких дней, держа его в герметичном контейнере. Тщательно готовь панир в таких блюдах, как карри, чтобы снизить любой риск для безопасности пищевых продуктов, особенно если статус пастеризации неясен. Мой руки и посуду после работы с сырым или свежим паниром.
Частые вопросы
Безопасен ли панир во время беременности?Да, если он сделан из пастеризованного молока; приготовление его в горячих блюдах добавляет дополнительный уровень безопасности.
Могу ли я есть сырой панир во время беременности?Безопаснее есть приготовленный панир, особенно если ты не уверена, был ли он сделан из пастеризованного молока.
Как узнать, пастеризован ли магазинный панир?Проверь этикетку на упаковке на предмет информации о пастеризации или спроси продавца напрямую, если покупаешь в отделе свежих сыров.
А вы знали?
Панир не плавится при нагревании, поэтому он хорошо сохраняет форму в карри и стир-фрай.
Это один из немногих сыров, который можно приготовить дома менее чем за час.
Сканируйте любой продукт. Узнавайте мгновенно.На этой странице один продукт — в приложении Avo их сотни, плюс сканер через камеру.
