Моцарелла — это мягкий, полумягкий сыр, обычно используемый в итальянских блюдах и популярный благодаря своим плавящимся свойствам. Он содержит кальций, белок и полезные жиры, что делает его питательным молочным продуктом, если он изготовлен из пастеризованного молока. Он легко вписывается во многие блюда, подходящие для беременных.
Чем полезен при беременности
Моцарелла содержит кальций и белок, которые поддерживают развитие костей и тканей твоего ребенка. Содержание цинка поддерживает иммунную функцию, а полезные жиры способствуют общим энергетическим потребностям во время беременности. Выбор пастеризованной моцареллы делает ее безопасным, универсальным дополнением к блюдам.
Ключевые питательные вещества
CalciumПоддерживает развитие костей и зубов твоего ребенка.
ProteinОбеспечивает строительные блоки для растущих тканей твоего ребенка.
ZincПоддерживает иммунную функцию и деление клеток.
Healthy FatsОбеспечивают концентрированную энергию и поддерживают развитие клеток.
Vitamin AПоддерживает здоровое зрение и развитие иммунитета.
Идеи подачи
Расплавлена поверх цельнозерновой пиццы с овощами
Уложена слоями в запеченное блюдо из пасты
Добавлена в теплое блюдо в стиле капрезе с приготовленными помидорами
Использована в сэндвиче с сыром на гриле
Добавлена в омлет для дополнительного белка
Безопасность
Выбирай пастеризованную.
Выбирай моцареллу, изготовленную из пастеризованного молока, проверяя этикетку для подтверждения. Храни ее в холодильнике и употребляй свежую моцареллу, которая упакована в жидкость, в течение нескольких дней после вскрытия. Твердая моцарелла в брусках хранится дольше, но все равно должна быть использована до даты, указанной на упаковке. Всегда тщательно расплавляй или готовь моцареллу при использовании в горячих блюдах и выбрасывай любой сыр с неприятным запахом или видимой плесенью.
Частые вопросы
Безопасен ли сыр моцарелла во время беременности?Да, моцарелла, изготовленная из пастеризованного молока, безопасна для употребления во время беременности.
Могу ли я есть свежую моцареллу во время беременности?Свежая моцарелла в порядке, если она сделана из пастеризованного молока и правильно хранится и обрабатывается.
Представляет ли моцарелла опасность удушья во время беременности?Сама по себе моцарелла обычно не вызывает опасений у взрослых, но нарежь ее на более мелкие кусочки, если делишься едой с маленькими детьми.
А вы знали?
Традиционная моцарелла изготавливается из молока буйволицы, хотя сегодня более распространены версии из коровьего молока.
Эластичная текстура моцареллы обусловлена особой техникой сыроварения, называемой pasta filata.
Сканируйте любой продукт. Узнавайте мгновенно.На этой странице один продукт — в приложении Avo их сотни, плюс сканер через камеру.
