Сок лайма — это терпкий цитрусовый сок, широко используемый для ароматизации напитков, маринадов и заправок. Как и лимонный сок, он содержит хорошую дозу витамина С в небольшой порции.
Чем полезен при беременности
Витамин С поддерживает иммунитет и помогает твоему организму более эффективно усваивать железо из растительной пищи. Его яркий, кислый вкус также может сделать пресные блюда более привлекательными, если твои вкусовые предпочтения изменятся во время беременности.
Ключевые питательные вещества
Vitamin CПоддерживает иммунную функцию и усиливает усвоение железа из растительной пищи.
Идеи подачи
Выжат поверх приготовленных рыбных тако
Смешан с освежающей газированной водой
Взбит в маринад для курицы
Добавлен в полностью приготовленное блюдо из риса или фасоли
Добавлен во фруктовый салат для яркости
Безопасность
Тщательно вымойте перед использованием.
Хорошо вымойте лаймы перед нарезкой, так как поверхностные бактерии могут попасть в сок с ножа. Свежевыжатый сок следует хранить в холодильнике в герметичном контейнере и использовать в течение нескольких дней, в то время как пастеризованный бутилированный сок лайма является безопасной, стабильной альтернативой. Выбирайте лаймы, которые кажутся твердыми и тяжелыми для своего размера, избегая тех, у которых есть мягкие пятна или плесень. Прополощите рот водой после употребления кислых соков, чтобы помочь защитить зубную эмаль.
Частые вопросы
Безопасен ли сок лайма на протяжении всей беременности?Да, сок лайма в обычных кулинарных количествах безопасен на протяжении всех триместров.
Может ли сок лайма помочь при тошноте?Некоторые беременные женщины находят цитрусовые ароматы и вкусы, включая лайм, полезными для облегчения легкой тошноты.
Какой сок лайма лучше — свежий или бутилированный?Оба варианта хороши; свежий сок имеет более яркий вкус, в то время как пастеризованный бутилированный сок предлагает удобство и более длительный срок хранения.
А вы знали?
Лаймы обычно более кислые, чем лимоны, что придает им характерный острый вкус.
Небольшое количество сока лайма может улучшить вкус блюд без необходимости добавления лишней соли.
Сканируйте любой продукт. Узнавайте мгновенно.На этой странице один продукт — в приложении Avo их сотни, плюс сканер через камеру.