Латте
Переработанные продукты
Латте — это одна или две порции эспрессо, дополненные вспененным молоком и тонким слоем пены; капучино — то же самое, но с большим количеством пены. Молоко пастеризовано и безопасно; главное, что нужно учитывать, это кофеин, около 75 мг на одну порцию.
Чем полезен при беременности
Молоко в латте обеспечивает значительное количество кальция, белка и витамина B12 — латте объемом 350 мл, приготовленный на коровьем молоке, содержит примерно 300 мг кальция, около трети вашей суточной потребности. Приготовленный с одной порцией эспрессо, это один из самых питательных способов выпить свой ежедневный кофе.
Ключевые питательные вещества
Идеи подачи
Безопасность
Одна порция эспрессо содержит около 75 мг кофеина, поэтому латте с одной порцией хорошо вписывается в суточный лимит в 200 мг; загвоздка в том, что многие сети готовят средний или большой латте с двумя порциями, доводя его до 150 мг, а большой с тремя не оставляет места для чая или шоколада. Кофеин проникает через плаценту, и ваш малыш выводит его медленно, а высокое потребление связано с более низким весом при рождении, поэтому просите одну порцию и знайте стандартные настройки вашей кофейни. Вспененное молоко пастеризовано и безопасно, как и растительное молоко. Сиропы и взбитые сливки быстро добавляют сахар — ароматизированный большой латте может содержать 40 г сахара — поэтому оставьте их для редкого угощения.
Латте с одной порцией эспрессо содержит около 75 мг кофеина — две чашки в день — это разумный максимум.Просите одну порцию; многие латте в кофейнях по умолчанию идут с двумя.Молоко пастеризовано, так что эта часть безопасна.Закажите одну порцию — или без кофеина — и проверьте, сколько порций содержит ваш размер; маленький обычно одна порция, средний и большой часто две. Учитывайте латте в свою ежедневную норму 200 мг наряду с чаем, колой и шоколадом. Если вы предпочитаете растительное молоко, выбирайте обогащенное овсяное или соевое молоко, чтобы сохранить кальций. Избегайте непастеризованного молока, если его предлагают в фермерском кафе, и будьте осторожны с сиропами, если вы следите за сахаром или у вас гестационный диабет.