Картофель фри — это ломтики картофеля, обжаренные во фритюре до хрустящей корочки и посоленные. Он безопасен во время беременности и является частой прихотью; единственное, что нужно контролировать, это жир, соль и размер порции, особенно из еды на вынос.
Чем полезен при беременности
Картофель фри готовится из картофеля, поэтому порция сохраняет немного калия и витамина С наряду с углеводами, а горячая, соленая тарелка может быть именно тем, чего хочет тошнотворный первый триместр. Запеченный в духовке картофель, толстые ломтики и клинья, приготовленные во фритюрнице, дают то же удовлетворение с гораздо меньшим количеством масла, что является самым простым способом сохранить их в рационе.
Ключевые питательные вещества
PotassiumКартофель является хорошим источником калия, и значительное количество его сохраняется при жарке, помогая балансировать жидкость и кровяное давление.
Vitamin CНекоторое количество витамина С картофеля остается, особенно в толстых ломтиках, которые проводят меньше времени в масле.
Идеи подачи
Запеченный картофель с куриной грудкой на гриле и горошком
Картофельные дольки, приготовленные во фритюрнице, с кожурой
Небольшая порция картофеля фри рядом с рыбным филе
Картофель фри из батата с йогуртовым соусом
Картофель фри с гороховым пюре и долькой лимона
Безопасность
Безопасно есть; жир и соль — причины, по которым порции следует держать умеренными.Запеченный в духовке или приготовленный во фритюрнице картофель снижает содержание жира более чем вдвое.
Толстые ломтики картофеля впитывают гораздо меньше масла, чем тонкий картофель фри, а запеченные в духовке или приготовленные во фритюрнице версии используют лишь часть жира, поэтому на них стоит обратить внимание, если картофель фри является регулярной прихотью. Проси картофель фри без соли в заведениях быстрого питания и добавляй щепотку сама; большая порция на вынос может иначе содержать треть твоей дневной нормы соли. Картофель фри плохо хранится, поэтому ешь его свежим, а не разогревай вялую порцию, и если изжога является проблемой на поздних сроках беременности, меньшая порция раньше в течение дня обычно усваивается лучше, чем большая порция на ночь.
Частые вопросы
Можно ли есть картофель фри во время беременности?Да, картофель фри безопасен во время беременности; он просто содержит много жира и соли, поэтому наслаждайся умеренной порцией и отдавай предпочтение запеченному в духовке или приготовленному во фритюрнице картофелю, если это регулярная прихоть.
Безопасен ли картофель фри из McDonald's во время беременности?Да, картофель фри из фастфуда готовится при высоких температурах и не представляет риска для безопасности пищевых продуктов; беспокойство вызывает только соль и жир, поэтому небольшая или средняя порция — разумный выбор.
Почему мне хочется картофеля фри и соленой еды во время беременности?Тяга к соленому распространена и часто связана с тошнотой или изменением вкуса; это обычно не признак дефицита, поэтому наслаждайся ими в умеренных количествах и пей достаточно жидкости.
А вы знали?
Толстые ломтики картофеля могут впитывать примерно вдвое меньше масла, чем тонкий картофель фри, потому что у них меньше площадь поверхности на грамм картофеля.
Картофель — один из самых богатых источников калия в обычном рационе, опережая бананы грамм за грамм.
Сканируйте любой продукт. Узнавайте мгновенно.На этой странице один продукт — в приложении Avo их сотни, плюс сканер через камеру.
