Фарро — это древнее цельное зерно с жевательной текстурой и ореховым вкусом, содержащее фолат, железо, белок и клетчатку. Это универсальная основа для салатов, супов и гарниров. Как цельное зерно, это питательный выбор для регулярного включения в рацион во время беременности.
Чем полезен при беременности
Содержание фолата в фарро поддерживает здоровое развитие плода, особенно важное на ранних сроках беременности для формирования нервной трубки. Железо и белок помогают удовлетворить возросшие потребности в увеличении объема крови и развитии тканей, а клетчатка поддерживает комфортное пищеварение. Цинк в фарро также способствует иммунному здоровью и росту клеток на протяжении всей беременности.
Ключевые питательные вещества
FolateПоддерживает здоровое развитие нервной трубки, особенно важное на ранних сроках беременности.
IronПомогает поддерживать увеличенный объем крови во время беременности.
ProteinОбеспечивает строительные блоки для растущих тканей твоего малыша.
FiberПоддерживает здоровое пищеварение и помогает предотвратить запоры.
ZincПоддерживает иммунную функцию и деление клеток во время роста плода.
Идеи подачи
Салат из фарро с запеченными овощами и легкой заправкой
Фарро, добавленное в супы для дополнительной текстуры
Фарро в качестве теплого гарнира с зеленью
Миска фарро с приготовленным белком и зеленью
Фарро, смешанное с фаршированными овощами
Безопасность
Храни сухое фарро в герметичном контейнере в прохладном, сухом месте, где оно хорошо сохраняется в течение многих месяцев. Промывай его перед приготовлением, затем вари на медленном огне в воде или бульоне до мягкости, но чтобы оно оставалось слегка жевательным. Приготовленное фарро следует охладить и убрать в холодильник в течение пары часов, а остатки лучше использовать в течение нескольких дней. Поскольку фарро содержит глютен, убедись, что оно подходит тебе, если у тебя есть чувствительность к пшенице.
Частые вопросы
Безопасно ли фарро во время беременности?Да, фарро — это питательное цельное зерно, которое безопасно употреблять на протяжении всей беременности.
Содержит ли фарро глютен?Да, фарро — это зерно, связанное с пшеницей, и оно содержит глютен, поэтому оно не подходит, если тебе нужна безглютеновая диета.
Может ли фарро помочь с потреблением железа во время беременности?Да, оно содержит железо, и сочетание его с продуктами, богатыми витамином С, может помочь улучшить усвоение.
А вы знали?
Фарро — одно из самых ранних культивируемых зерен, корни которого уходят на тысячи лет назад в Средиземноморский регион.
В отличие от многих рафинированных зерен, фарро сохраняет свою оболочку, что делает его естественно более богатым клетчаткой.
Фарро имеет приятно жевательную текстуру, которая хорошо сохраняется в салатах и супах.
Сканируйте любой продукт. Узнавайте мгновенно.На этой странице один продукт — в приложении Avo их сотни, плюс сканер через камеру.
