Шнитт-лук — это мягкая, луковая трава, часто используемая свежей для украшения пикантных блюд. Он содержит небольшие количества витамина С, витамина А и витаминов группы В, добавляя как вкус, так и легкий питательный заряд к блюдам.
Чем полезен при беременности
Витамин С в шнитт-луке поддерживает иммунитет и помогает усвоению железа, в то время как витамин А способствует развитию глаз и органов твоего малыша. Витамины группы В помогают в энергетическом обмене во время беременности. Хотя шнитт-лук используется в небольших количествах, он может быть ароматным способом добавить дополнительные питательные вещества в повседневные блюда.
Ключевые питательные вещества
Vitamin CПоддерживает иммунную функцию и помогает улучшить усвоение железа.
Vitamin AСпособствует развитию глаз и органов твоего малыша.
B VitaminsПоддерживает энергетический обмен во время беременности.
Идеи подачи
Посыпь приготовленный запеченный картофель
Добавь в яичницу-болтунью, приготовленную до твердости
Добавь в супы непосредственно перед подачей
Добавь в дипы или паштеты
Посыпь готовые блюда из рыбы или курицы
Добавь в заправки для салатов
Безопасность
Тщательно вымой свежий шнитт-лук под проточной водой перед нарезкой и использованием, чтобы удалить грязь или остатки. Храни свежий шнитт-лук в холодильнике, неплотно завернутым, и используй в течение примерно недели для лучшего вкуса. Мелко нарежь шнитт-лук перед добавлением в блюда, особенно если подаешь его маленьким детям, чтобы снизить риск удушья. Избегай использования увядшего или обесцвеченного шнитт-лука, так как свежесть влияет как на вкус, так и на качество.
Частые вопросы
Безопасен ли шнитт-лук во время беременности?Да, шнитт-лук — это безопасная трава для употребления во время беременности, если его тщательно вымыть перед использованием.
Может ли шнитт-лук представлять опасность удушья?Целые или длинные кусочки могут представлять небольшой риск, поэтому мелко нарезать их — хорошая практика, особенно для маленьких детей.
Обеспечивает ли шнитт-лук много питательных веществ, несмотря на то, что используется в небольших количествах?Он содержит умеренное количество витамина С, витамина А и витаминов группы В, обеспечивая небольшой, но полезный заряд при регулярном использовании.
А вы знали?
Шнитт-лук относится к семейству луковых, родственник лука, чеснока и лука-порея.
Их нежный вкус лучше всего сохраняется, если добавлять их в конце приготовления, а не во время.
Сканируйте любой продукт. Узнавайте мгновенно.На этой странице один продукт — в приложении Avo их сотни, плюс сканер через камеру.
