Семена чиа — это крошечные кладези питательных веществ, богатые железом, кальцием, растительным белком и омега-3 жирными кислотами. Их способность поглощать жидкость и образовывать гель делает их универсальными как в сладких, так и в соленых блюдах. Они являются ценным дополнением к рациону беременной.
Чем полезен при беременности
Омега-3 жирные кислоты в семенах чиа поддерживают развитие мозга и глаз твоего малыша. Железо и кальций способствуют увеличению объема крови и развитию костей, а белок поддерживает рост тканей. Магний дополняет их преимущества, поддерживая функцию мышц и нервов, что может помочь при судорогах, связанных с беременностью.
Ключевые питательные вещества
IronПомогает удовлетворить возросшую потребность в красных кровяных тельцах во время беременности.
CalciumПоддерживает развитие костей и зубов твоего малыша.
ProteinОбеспечивает строительные блоки для растущих тканей твоего малыша.
Omega-3Поддерживает развитие мозга и глаз твоего малыша.
MagnesiumПоддерживает функцию мышц и нервов и может помочь облегчить судороги в ногах.
Идеи подачи
Замоченные в молоке или растительном молоке для пудинга из чиа
Посыпанные на йогурт или овсянку
Смешанные в смузи
Добавленные в выпечку, такую как кексы
Смешанные в овсянку на ночь
Используемые в качестве заменителя яйца в выпечке при смешивании с водой
Безопасность
Храни семена чиа в герметичном контейнере в прохладном, сухом месте или в холодильнике для длительной свежести. Промывать не обязательно, но убедись, что они из запечатанной, надежной упаковки. При использовании сухих семян чиа рассмотри возможность предварительного замачивания их в жидкости, так как они поглощают воду во много раз больше своего веса, и это может помочь пищеварению. Проверь на наличие необычного запаха или вкуса перед использованием, что может указывать на порчу.
Частые вопросы
Являются ли семена чиа хорошим источником омега-3 во время беременности?Да, они являются растительным источником омега-3 жирных кислот, которые поддерживают развитие мозга твоего малыша.
Нужно ли замачивать семена чиа перед едой?Замачивание не требуется для безопасности, но оно может сделать их легче для пищеварения и создать пудингообразную текстуру, которая многим нравится.
Сколько семян чиа я могу есть во время беременности?Умеренная порция, например, одна-две столовые ложки в день, хорошо вписывается в сбалансированную диету; проконсультируйся со своим врачом для получения индивидуальных рекомендаций.
А вы знали?
Семена чиа могут поглощать до десяти раз больше жидкости, чем их собственный вес, образуя гелеобразную текстуру.
Они являются одним из самых богатых растительных источников омега-3 жирных кислот.
Сканируйте любой продукт. Узнавайте мгновенно.На этой странице один продукт — в приложении Avo их сотни, плюс сканер через камеру.
