Фасоль каннеллини — это богатый питательными веществами бобовый продукт, содержащий фолат, железо, кальций и белок, что делает ее отличным растительным дополнением к диете во время беременности. Она сытная, универсальная и бюджетная.
Чем полезен при беременности
Фасоль каннеллини является хорошим источником фолата, необходимого для развития нервной трубки твоего малыша, а также железа и белка для поддержания увеличения объема крови и роста тканей. Кальций и калий дополняют их преимущества, поддерживая здоровье костей и здоровый водный баланс во время беременности.
Ключевые питательные вещества
FolateФолат поддерживает здоровое развитие нервной трубки, что особенно важно на ранних сроках беременности.
IronЖелезо помогает удовлетворить возросшую потребность в красных кровяных тельцах во время беременности.
CalciumКальций поддерживает развитие костей твоего малыша и здоровье твоих собственных костей.
ProteinБелок поддерживает растущие ткани и органы твоего малыша.
PotassiumКалий поддерживает здоровый водный баланс и мышечную функцию.
Идеи подачи
Фасоль каннеллини в овощном супе
Пюре из фасоли каннеллини в качестве намазки
Фасоль, добавленная в салат
Рагу из фасоли каннеллини с травами
Фасоль, добавленная в блюда из пасты
Измельченная в кремовый соус
Безопасность
Если используешь сушеную фасоль каннеллини, тщательно замочи и вари ее до мягкости, так как недоготовленная фасоль может быть трудноперевариваемой и содержать природные токсины, которые разрушаются при варке. Если используешь консервированную фасоль, хорошо промой ее, чтобы уменьшить содержание добавленного натрия, и выбирай продукты с целыми, неповрежденными банками. Храни приготовленную фасоль в холодильнике и используй в течение нескольких дней, или заморозь для более длительного хранения.
Частые вопросы
Безопасна ли фасоль каннеллини во время беременности?Да, хорошо приготовленная фасоль каннеллини — это безопасная и питательная пища во время беременности.
Имеют ли консервированные бобы такую же питательную ценность, как сушеные?Консервированные бобы сохраняют большинство питательных веществ и удобны, хотя промывание может помочь уменьшить содержание добавленного натрия.
Могут ли бобы помочь удовлетворить потребности в белке без мяса?Да, фасоль каннеллини — это хороший растительный источник белка, который может дополнять или заменять мясо в некоторых блюдах.
А вы знали?
Фасоль каннеллини — это разновидность белой фасоли, популярная в средиземноморской кухне.
Бобы, такие как каннеллини, обеспечивают как растительный белок, так и клетчатку — комбинация, нечасто встречающаяся во многих отдельных продуктах.
Сканируйте любой продукт. Узнавайте мгновенно.На этой странице один продукт — в приложении Avo их сотни, плюс сканер через камеру.
