Говяжья грудинка — это ароматный отруб говядины, который становится нежным при медленном приготовлении. Она является хорошим источником белка и железа, что делает ее питательным выбором во время беременности, если приготовлена тщательно.
Чем полезен при беременности
Говяжья грудинка обеспечивает железо для поддержания твоего увеличенного объема крови и холин для поддержки развития мозга твоего малыша. Белок и цинк дополнительно поддерживают рост тканей твоего малыша и твою собственную иммунную функцию.
Ключевые питательные вещества
IronПоддерживает увеличенный объем крови, необходимый во время беременности.
ProteinОбеспечивает строительные блоки для растущих тканей твоего малыша.
CholineПоддерживает развитие мозга и нервной трубки твоего малыша.
ZincПоддерживает иммунную функцию и здоровый рост клеток.
B VitaminsПомогает преобразовывать пищу в энергию для тебя и твоего малыша.
Идеи подачи
Жарь на гриле полностью приготовленные бургеры из бизона
Тушеная грудинка в насыщенном соусе
Сэндвичи с грудинкой из полностью приготовленного мяса
Рагу из грудинки, приготовленное до мягкости
Рваная грудинка в тако
Грудинка, запеченная в духовке с травами
Безопасность
Готовь тщательно, пока не исчезнет розовый цвет.
Тщательно готовь говяжью грудинку, пока не исчезнет розовый цвет и она не достигнет безопасной внутренней температуры, что особенно важно для медленно приготовленных или тушеных блюд. Храни сырую грудинку в холодильнике и используй в течение пары дней, или заморозь для более длительного хранения. Мой руки, посуду и поверхности после работы с сырой говядиной. Разогревай остатки до горячего состояния перед едой.
Частые вопросы
Как следует готовить говяжью грудинку во время беременности?Ее следует готовить тщательно, пока не исчезнет розовый цвет, что хорошо достигается медленным приготовлением или тушением.
Является ли грудинка хорошим источником железа во время беременности?Да, говяжья грудинка — богатый источник легкоусвояемого железа, полезный для удовлетворения возросших потребностей во время беременности.
Можно ли безопасно есть остатки грудинки?Да, если они правильно хранятся в холодильнике и разогреты до горячего состояния перед едой.
А вы знали?
Грудинка берется из грудной части коровы и требует медленного приготовления, чтобы стать нежной.
Это популярный отруб для барбекю и тушеных блюд по всему миру.
Сканируйте любой продукт. Узнавайте мгновенно.На этой странице один продукт — в приложении Avo их сотни, плюс сканер через камеру.
