Posso comer…? Alimentos específicos
Posso comer sushi na gravidez?
Sushi cozido é seguro durante a gravidez — evite peixe cru, mas você pode desfrutar de rolos cozidos, rolos vegetarianos e California rolls. A preocupação com o sushi é o peixe cru, não o sushi em si.
Peixe cru pode conter parasitas e bactérias (como listeria), por isso está fora do cardápio por enquanto. Mas uma grande quantidade de sushi é cozida ou vegetariana e perfeitamente segura.
Rolos cozidos (enguia cozida, camarão cozido/ebi, tempura), rolos vegetarianos, rolos de abacate, California rolls cozidos.
Peixe cru: sashimi, nigiri de atum/salmão cru, rolos crus.
Verifique se o kani-kama (carne de caranguejo imitada) está cozido (geralmente está) e se o rolo não tem peixe cru.
Você ainda pode aproveitar — basta escolher a parte cozida do cardápio.
Dúvidas relacionadas comuns
O arroz/vinagre é um problema?Não — arroz de sushi está liberado.
E o molho shoyu e o wasabi?Liberados em quantidades normais.
Não tem certeza de qual rolo é seguro? A Avo te diz na hora.Escaneie ou pesquise qualquer prato para um veredito específico para o trimestre, e mantenha sua lista pessoal de alimentos seguros para comer fora.