Um smoothie é feito com frutas inteiras e, muitas vezes, vegetais, iogurte ou leite, batidos até virar uma bebida espessa. Smoothies caseiros e engarrafados comprados em lojas são seguros na gravidez e uma maneira fácil de incluir frutas, fibras e líquidos quando alimentos sólidos são difíceis de comer.
Por que é bom na gravidez
Como a fruta inteira é usada, um smoothie mantém suas fibras, o que ajuda na constipação, e uma banana ou um punhado de frutas vermelhas adiciona potássio, vitamina C e folato. Bater com iogurte, leite ou aveia o transforma em uma pequena refeição, e um smoothie gelado é frequentemente uma das poucas coisas que descem facilmente no primeiro trimestre.
Nutrientes-chave
Vitamin CFrutas vermelhas, cítricos, manga e kiwi fornecem bastante vitamina C, que apoia seu sistema imunológico e ajuda você a absorver ferro.
FiberAo contrário do suco, um smoothie mantém as fibras da fruta, o que ajuda a manter a digestão regular.
PotassiumBanana, manga e folhas verdes adicionam potássio, ajudando a equilibrar líquidos e pressão arterial.
FolateEspinafre, laranjas e abacate batidos contribuem com folato para o desenvolvimento do tubo neural do seu bebê.
Ideias de como servir
Banana, aveia e leite para um café da manhã rápido
Frutas vermelhas congeladas com iogurte grego e uma colher de chia
Espinafre, manga e laranja para um smoothie verde
Kefir pasteurizado batido com pêssego
Abacate, pera e limão com gelo
Segurança
Smoothies caseiros e engarrafados de supermercado são seguros; lave as frutas frescas primeiro.Em lanchonetes de sucos, pergunte se a base do suco é pasteurizada; sucos frescos espremidos geralmente não são.Evite adicionar proteínas em pó ou suplementos de ervas, a menos que sua enfermeira obstetra os tenha aprovado.
Lave frutas frescas e folhas verdes sob água corrente antes de bater, incluindo cascas que você vai descascar, e use frutas congeladas livremente, pois são lavadas antes de congelar. Smoothies engarrafados da geladeira do supermercado são pasteurizados e seguros; em uma lanchonete de sucos ou feira de produtores, pergunte se a base do suco é pasteurizada, pois o suco fresco espremido pode conter bactérias como E. coli ou listeria e é melhor evitá-lo, a menos que seja. Beba um smoothie caseiro em um dia e mantenha-o refrigerado. Fique de olho no tamanho, pois um smoothie grande apenas de frutas pode conter 40 g de açúcar natural; adicionar iogurte, aveia ou pasta de castanha retarda isso e te mantém saciada por mais tempo.
Perguntas frequentes
Smoothies são seguros durante a gravidez?Sim, smoothies caseiros e engarrafados de supermercado são seguros; lave os produtos frescos e verifique se qualquer base de suco de lanchonete é pasteurizada.
Smoothies de lanchonetes de sucos são seguros na gravidez?São, se a fruta for lavada e a base do suco for pasteurizada; suco fresco espremido e não pasteurizado é um para pular, então pergunte antes de pedir.
Posso tomar um smoothie todos os dias durante a gravidez?Sim, um smoothie diário é um bom hábito; equilibre a fruta com iogurte, aveia ou folhas verdes para que o açúcar não aumente, especialmente se você tiver diabetes gestacional.
Você sabia?
Bater quebra as paredes celulares das frutas, então seu corpo absorve alguns nutrientes de um smoothie mais rapidamente do que de frutas inteiras.
Frutas vermelhas congeladas são geralmente congeladas horas depois de colhidas e podem conter mais vitamina C do que as frescas que viajaram por uma semana.
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