As avelãs são uma castanha crocante rica em ferro, cálcio, proteína, fibra e zinco. Sua densidade nutricional e teor de gordura saudável as tornam um lanche valioso durante a gravidez.
Por que é bom na gravidez
Ferro e proteína apoiam o crescimento do seu bebê e o aumento do seu volume sanguíneo, enquanto cálcio e zinco contribuem para o desenvolvimento ósseo e a função imunológica. Seu teor de fibra também apoia uma digestão saudável.
Nutrientes-chave
IronApoia o aumento da produção de glóbulos vermelhos necessário durante a gravidez.
CalciumContribui para o desenvolvimento dos ossos e dentes do seu bebê.
ProteinFornece os blocos de construção essenciais para o crescimento dos tecidos do seu bebê.
FiberAjuda a apoiar a digestão regular.
ZincApoia a função imunológica e a divisão celular saudável.
Ideias de como servir
Picadas e polvilhadas sobre iogurte
Adicionadas à aveia para crocância
Batidas em uma pasta de castanhas caseira
Misturadas em uma salada
Misturadas em produtos assados
Moídas e usadas como cobertura para peixe cozido
Segurança
Armazene as avelãs em local fresco e seco ou na geladeira para evitar que os óleos naturais fiquem rançosos, especialmente depois de descascadas. Escolha variedades simples ou levemente torradas, sem sal, sempre que possível, para limitar o excesso de sódio. Se você tiver uma alergia conhecida a castanhas de árvore, evite avelãs e discuta fontes alternativas de nutrientes com seu médico. Como as castanhas inteiras representam risco de engasgos, pique-as ou moa-as antes de servir, se necessário.
Perguntas frequentes
É seguro comer avelãs durante a gravidez?Sim, as avelãs são um lanche nutritivo e seguro durante a gravidez, a menos que você tenha alergia a castanhas de árvore.
Comer castanhas durante a gravidez pode causar alergia no meu bebê?O entendimento atual sugere que comer castanhas durante a gravidez não aumenta o risco de alergia do seu bebê, a menos que você mesma seja alérgica.
Quantas avelãs posso comer por dia enquanto grávida?Um pequeno punhado, cerca de um quarto de xícara, é uma porção diária razoável como parte de uma dieta equilibrada.
Você sabia?
As avelãs são uma das castanhas mais ricas em ferro disponíveis, tornando-as um lanche útil na gravidez.
Elas são um ingrediente chave em muitas pastas e sobremesas tradicionais ao redor do mundo.
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