Cookies e biscoitos são pequenos doces assados feitos de farinha, açúcar, manteiga e, muitas vezes, ovo. Assados, são perfeitamente seguros na gravidez; a cautela é apenas para a massa crua, e o açúcar é o que os mantém na categoria de guloseimas.
Por que é bom na gravidez
Um cookie oferece conforto e um rápido ânimo em vez de nutrientes, o que não é pouca coisa em uma gravidez cansativa, e biscoitos simples são um remédio tradicional para o enjoo matinal. Versões de aveia ou integrais adicionam um pouco de fibra.
Nutrientes-chave
B VitaminsFarinha fortificada dá aos cookies um traço de tiamina e ácido fólico.
IronA fortificação da farinha adiciona uma pequena quantidade de ferro a cada biscoito.
Ideias de como servir
Dois biscoitos de aveia com um copo de leite
Um biscoito simples antes de levantar em manhãs com enjoo
Cookies caseiros de aveia e uva-passa com menos açúcar
Um cookie com fruta e iogurte
Biscoito tipo 'digestive' com uma fatia de queijo cheddar
Segurança
Cookies assados são seguros; evite a massa de cookie crua, pois contém ovo cru e farinha crua.
A única coisa a evitar é a massa de cookie crua, seja da tigela ou de um pote, porque contém ovo cru e farinha não cozida que podem conter salmonela e E. coli; sorvete de massa de cookie comprado em loja é feito com massa tratada termicamente e é seguro. Cookies assados não precisam de outras precauções. Cookies de loja são frequentemente maiores do que parecem e um único grande pode conter de 15 a 20 g de açúcar, então dois ou três biscoitos pequenos são uma porção razoável. Mantenha um pacote de biscoitos simples ao lado da cama se você acordar com enjoo.
Perguntas frequentes
Posso comer cookies durante a gravidez?Sim, cookies e biscoitos assados são seguros; apenas evite a massa crua.
Massa de cookie crua é perigosa na gravidez?A massa crua tem ovo e farinha não cozidos, ambos podem conter bactérias; sorvete de massa de cookie comprado em loja usa massa tratada e é seguro.
Biscoitos ajudam com o enjoo matinal?Muitas pessoas acham que um biscoito seco e simples antes de sair da cama alivia o enjoo, pois o estômago vazio muitas vezes o piora.
Você sabia?
A farinha, não apenas o ovo, é o motivo pelo qual a massa crua é um risco; a farinha não cozida tem sido ligada a surtos de E. coli.
Um único cookie grande de padaria pode conter mais açúcar do que uma barra de chocolate.
Escaneie qualquer alimento. Saiba na hora.Esta página é um único alimento — o app Avo tem centenas, além de um scanner com a câmera.
