Nuggets de frango são pequenos pedaços de frango, muitas vezes moídos e reestruturados, empanados ou em massa e fritos ou assados. Cozidos até ficarem bem quentes, são seguros na gravidez; o que você deve observar é a frequência, por causa do sal e da gordura.
Por que é bom na gravidez
Nuggets ainda fornecem proteína de frango e niacina, e para muitas pessoas são um dos poucos alimentos que permanecem atraentes durante a náusea do primeiro trimestre. Versões assadas no forno com um acompanhamento de vegetais fazem uma refeição viável em um dia difícil.
Nutrientes-chave
ProteinUma porção de seis nuggets fornece aproximadamente 15 g de proteína do frango.
B VitaminsO frango contribui com niacina e B6, que ajudam seu corpo a usar energia e a construir glóbulos vermelhos.
Ideias de como servir
Nuggets assados no forno com ervilhas e milho
Nuggets sobre uma salada grande com molho de iogurte
Em um wrap integral com alface e tomate
Com batatas-doces assadas em gomos
Nuggets caseiros de peito de frango empanado
Segurança
Cozinhe até ficar bem quente no centro, sem partes rosadas; siga o tempo de cozimento da embalagem por completo.Trate-os como uma refeição ocasional, pois são ricos em sal e gordura.
Cozinhe os nuggets congelados pelo tempo total indicado na embalagem e verifique se o centro está fumegante e branco, não rosado, antes de comer; frango reestruturado tem bactérias misturadas, então isso é mais importante do que com um peito de frango. Se você reaquecer sobras, faça-o uma vez e até ficarem bem quentes. Seis nuggets podem conter cerca de um quarto do seu sal diário, então combine-os com vegetais em vez de batatas fritas e evite molhos salgados. Procure por embalagens que listem peito de frango primeiro e tenham listas de ingredientes mais curtas.
Perguntas frequentes
Posso comer nuggets de frango durante a gravidez?Sim, desde que sejam cozidos até ficarem bem quentes no meio; são seguros, mas é melhor mantê-los como uma refeição ocasional.
Nuggets de frango de fast-food são seguros na gravidez?Sim, são cozidos em altas temperaturas; o inconveniente é o sal e a gordura, e não a segurança alimentar.
Por que sinto desejo por nuggets no meu primeiro trimestre?Alimentos simples, salgados e ricos em carboidratos são frequentemente mais fáceis de encarar quando você está com náuseas; comê-los é seguro, e você pode adicionar mais variedade à medida que o enjoo diminui.
Você sabia?
Muitos nuggets congelados são apenas parcialmente cozidos, e é por isso que o tempo de cozimento da embalagem deve ser seguido até o fim.
Nuggets caseiros de peito de frango empanado contêm cerca de metade do sal de um pacote congelado típico.
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