O frango é uma fonte de proteína magra e versátil, oferecendo proteína, colina e zinco. Quando cozido completamente, é uma parte confiável e satisfatória de uma dieta equilibrada na gravidez.
Por que é bom na gravidez
A proteína do frango apoia o crescimento dos tecidos e órgãos do seu bebê, enquanto a colina contribui para o desenvolvimento cerebral saudável. O zinco e as vitaminas do complexo B apoiam ainda mais a função imunológica e o metabolismo energético durante toda a gravidez.
Nutrientes-chave
ProteinFornece blocos de construção essenciais para os tecidos e órgãos em crescimento do seu bebê.
CholineApoia o desenvolvimento cerebral do seu bebê e ajuda a prevenir defeitos do tubo neural.
ZincApoia a função imunológica e o crescimento celular saudável durante a gravidez.
B VitaminsApoia o metabolismo energético durante toda a gravidez.
Ideias de como servir
Asse peito de frango com ervas
Grelhe frango e adicione a uma salada
Adicione frango cozido e desfiado a uma sopa
Refogue com vegetais até ficar totalmente cozido
Asse um frango inteiro com vegetais de raiz
Adicione frango cozido a uma tigela de grãos
Segurança
Cozinhe completamente até que não haja mais partes rosadas.
Guarde o frango cru na parte mais fria da geladeira e use dentro de um ou dois dias, ou congele para um armazenamento mais longo. Sempre cozinhe o frango completamente até que não haja mais partes rosadas e os líquidos saiam claros, usando um termômetro de alimentos, se possível, para confirmar o cozimento. Use tábuas de corte e utensílios separados para o frango cru para evitar contaminação cruzada com outros alimentos. Lave bem as mãos após manusear frango cru e refrigere as sobras prontamente.
Perguntas frequentes
Frango é seguro para comer durante a gravidez?Sim, desde que esteja cozido completamente até que não haja mais partes rosadas e os líquidos saiam claros.
Como posso ter certeza de que o frango está totalmente cozido?Usar um termômetro de alimentos para verificar a temperatura interna é a maneira mais confiável, juntamente com a verificação de que os líquidos saem claros.
Frango de delicatessen ou pré-cozido é seguro durante a gravidez?Frango pré-cozido ou de delicatessen deve ser reaquecido até ficar bem quente antes de comer para reduzir qualquer risco de bactérias.
Você sabia?
O frango é uma das fontes de proteína magra mais consumidas em todo o mundo.
A colina, encontrada no frango, é um nutriente que muitas pessoas não consomem em quantidade suficiente, apesar de sua importância na gravidez.
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